129737. lajstromszámú szabadalom • Tésztát préselő osztó és akasztó gép

2 12S737. zete, amelyben az alsó gépállvány egy részét elhagytuk, úgyhogy az ábrából a vezérlő szerkezet lényeges alkatrészei felismerhetők. 5 A3, ábra a vezérlő szerkezet lényeges részeinek alaprajza. A 4. ábra egyes vezérlő alkatrészeknek és azok összekötő vezetékeinek nagyobb léptékben készüli vázlata, mely a gépiét io üzemkész állapotban tünteti fel. Az 5. ábra hasonló vázlat, azonban e vázlatban a gép egyes részei a préselési folyamat befejezése után elfogta 11 helyzetükben vannak. 15 A 6. ábra hasonló vázlat, amelyben azonban a gép egyes alkatrészei a szakasztásnak megfelelő helyzetben vannak. A 7. ós 8. ábrák nézetben ós részben metszetben a tésztát övező gyűrűk elren-20 dezósét két különböző munkahelyzetben tüntetik fel. A 9. ábra a 7. és 8. ábrákhoz tartozó alaprajz. A 10. ábra a lészlál övező gyűrű egyik 25 vezetékiének nagyobb léptékben készült metszete. A 11. ábra a gép felső részének felbillen tósére való készülék vezérlő szerkezetének vázlata. 30 A 12. és 13. ábrák a 1.1. ábrabeii vezérlő szelep két különböző munkahelyzetben vett keresztmetszetei. Mielőtt a találmány szerinti gép vezérlő szerkezetének részleteit ismertetjük, a gé-35 pet általánosságban írjuk le. Amint az 1. ábrából látható, a gépnek üreges testként kialakított alsó —1— állványa van, .amely az egyes munkafolyamatokhoz szükséges hajtóműveket tartal-40 mázza. A gépállványon süvegalakű, kengyellel merevített —2-~ felsőrész van, amely a gépbe helyezett lósztatönieg sajtolásához és feloszlásához szükséges készülékekéi hordozza. E készülékek lényeges részei 45 a tésztát övező —3— gyűrű, a —4— préselő lemez és .az ezen a lemezen áthatoló —5— késháló. Ez alkatrészek összességét proses osztófejnek nevezzük. E készülékekhez tartoznak a gép felső állványában függő-50 leges irányban eltolbatóan ágyazott vezetőrudiak. A feldolgozandó tészta tömegei a -6— lemezre helyezzük, amely alulról a gépbe tolható és a —7— szakasztó aljzaton van 5§ elhelyezve. A —7— szakasztó aljzatot a gép alsó —1— állványában úgy ágyaztuk, hogy az a szakasztás foganatosítása végett körmozgást végezhet. A —7— szakasztó aljzatot a 4. ábrában látható --8-- villamosmotor hajtja, 60 melynek két tengelycsonkja van. A felső tengelycsonkon van a - -9— tárcsa, amely az arra helyezett ékszíjjal a nagyobb átmérőjű - 9' szíj tárcsái hajt jr.. Szíj helyett más erőátvivő eszközöket is alkal- 65 mázhatunk. A —9'— szíjtárcsát forgathatóan ágyazott üreges '--10—- tengellyel kötöttük össze, amely a —7— szakaszíóaljz.altal kapcsolt —11— forgattyúcsap hordozóját alkotja. A —11— forgatlyúcsappai a 70 —7 szakaszlőaljzatot és azzal együtt a tésztái hordozó —6— lemezt forgathatjuk. A szakasztó aljzattal összekötőit 11 -forgattyúcsap lökete önmagában ismert módon 0-tól beállítható maximumig vál- 75 lozlatbaló. A találmány megvalósításához azonban nem szükséges, hogy a gépben elállítható 11 forgatlyúcsapot alkalmazzunk. A szakasztó aljzatnak olyan hajtóműve is lehet, melynek lökete nem vál- 80 toztatható. Ebben az esetben a szakasztó aljzat mozgatásához be- és kikapcsolható h aj tó m ű ve t has zn á 1 unk. A —8— elektromotor második tengelycsapjáról a —12— szivattyút hajtjuk. A 85 felvett példában a szivattyút a —8— motor .alsó csapágypajzsán erősítettük meg. Az —5— préselő lemez —13— rúdjain -14 dugattyúk vannak. A —14 dugatytyúk -—15— hengerekben mozognak. A fel- 90 vett példában alkalmazott két 15— henger és kél —14 — dugattyú helyett megfelelő dugattyúval ellátott egyetlen hengert i s a lk a lm a zh a t un k. A késhálónak —16— rúdja van, melyen 95 a —18— hengerben mozgó —17— dugatylyút rendeztük el. Az ábrákban feltüntetett —14— és —17— dugattyúk és a három —15, 18— henger heyett egyetlen hengert is .alkalmazhatunk, 100 amelyben egyetlen dugattyú van. Ez 'esetben a dugattyúi előnyösen differenciál-dugattyúként képezzük ki. A 15, 18— hengerekből felül kivezetett —13, 16— dugattyúrudak végein el- 105 állítható ütközőket rendeztünk el. Ezek az ütközők egy vagy két —21, 21'— tárcsából állhatnak, amelyeket a —13— ós —14— dugiattyúrudak elvékonyított és csavarmenettel ellátolt —19— ós —20— végeire csa- no varoltunk. Az —5— késhálót és a —4— préslemezt a tésztát övező —3— gyűrű veszi körül,