127721. lajstromszámú szabadalom • Eljárás búza hántolására
Megjelent 1941. évi augusztus hó 16. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BIROSAG SZABADALMI LEIRAS 127721. szám. X/i. osztály. — Sch. 3959. alapszám. Eljárás búza hanlolására. Schmidt & Császár cég, Budapest. A bejelentés napja: 1940. évi június hó 11. 20 25 30 A találmány eljárás búza hántolására, melynek segélyével a búza héjrészeit a magtól elkülönítjük anélkül, hogy a művelet közben a magot összetörnők. A ta-5 lálmány szerinti eljárással hántolt búzamag megtartja tehát eredeti hosszúkás alakját és rizspőtlékként jól használható. A találmány szerinti eljárás értelmében a búzát nedvesítjük, majd a rizscsiszo-10 láshoz használatos függélyes tengelyű, kúpos csiszológépen hántoljuk. Az eljárás igen előnyös foganatosítási módjánál a búzát rizscsiszoló géppel való hántolás előtt vízszintes tengely körül 15 forgó, érdes hántoló hengerfelülettel és azt körülvevő lyuggatott fémköpennyel ellátott hántológépen kezeljük. Ilyen gépek a borsóhántolásnál ismeretesek. A rizscsiszoló gépen való hántolás után a búzaszemeket a héjrészektől megtisztítjuk, pl. ugyancsak a rizshántolásnál ismeretes függélyes tengelyű kúpos kefél őgépekkel kezeljük. Ilyen tisztító műveletet az előző hántolási művelet után is közbeiktathatunk. Ugyancsak az egyes hántolási és adott esetben a kefélési műveleteket is többször megismételhetjük. Célszerű, ha a hántoláshoz egyenlő szemnagyságú osztályozott búzát használunk. Ebben az esetben a hántolás egyenletesebben és gyorsabban megy végbe és egyenlő minőségű végtermékhez juthatunk. A hántolt búzát a rizshántolásnál ismeretes eljárásokkal fényezhetjük ás,, pl. 35 cukorszörppel és talkummal kezeljük. A találmány foganatosítására az alábbi példát adjuk meg: Acélos kemény búzát portól, szennyezésektől és törött szemektől jól megtisztítjuk és a tisztított búzát nagyság sze- 40 rint osztályozzuk. Az így osztályozott búzát néhány percig vízbe való merítéssel megnedvesítjük, majd a borsóhántolásnál ismeretes hántológépbe adagoljuk. Ezeknek az ismeretes bántológépeknek vízszin- 45 tes tengelyük körül forgó, érdes hántoló hengerfelületük van, melyet lyuggatott fémköpeny vesz körül, mely fémköpeny a belső hántolóhengerrel ellentétes irányban forog. E hántológópben jórészt a búza 50 csiráját, valamint a búzaszemek hossztengelyének két végén levő héjrészeket távolítjuk el. Ha azután a búzaszem ilyen állapotban a rizshántolásnál ismeretes csiszológépbe kerül, akkor a hántolás tökéle- 55 tesen megy végbe. Az ismeretes rizscsiszolóx gépeknek érdes hántolófelülettel ellátott kúpos belső részük és azt körülvevő szitaszövetük van, mely alkatrészek között levő térbe juttatjuk ismeretes mó- 60 don a búzaszemeket. A kúpos csiszolófelület ési a szitaszövet között alkotóirányban ismert módon több gumiléc van elrendezve, melyek a csiszológépben futó szemeket terelik. A csiszológépből kijhi- 65 tott hántolt szemeket a hozzájuk tapadt héjrészektöl kefél őgéppel különítjük el. Ilyen ismeretes kefélőgép pl. a rizshántolásnál ismeretes kúpos kefélőgép. A hántológépeken áthaladt búzaszemeket eset- 70
