126659. lajstromszámú szabadalom • Fagylaltkészítő berendezés és hozzávaló fagylaltüst
) Megjelenik 1941. évi április hó 15. MAGYAR KIRÍLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 126659. szám. XVIII/c. (XVII/b.) osztály. — K. 15170. alapszám. FagyJallkészítő berendezés és hozzávaló fagylaltüst. Kőszénbánya-'s Téglagyár Társulat Pesten cég, Budapest. A bejelentés napja: 1940. évi április hó 11. Ismeretes a fagylaltkészítő berendezéseknek az a fajtája, amely forgatható tengely felső végére erősített, hűtött környezetben helyetfoglaló fagylaltüstöt tartalmaz, A for-5 gástengelyt e berendezéseknél az üst alatt ágyazzuk és hajtjuk. Az ilyen berendezéseknek számos előnyük van azokkal a fagylalLkészítőberendeZiésekkcl szemben, amelyeknél a forgástengely alio halad az üstön és mind az üst alatt, mind pedig felette van ágyazva. Ilyen előny például az, hogy az üstöt nem kell a tengely átbocsátására való áttöréssel ellátni, a tengelynek az üstön való áthaladási helyéi 15 nem kell tömíteni, továbbá hogy a forgástengely csápágyai és hajtószerkezet« az üst alatt rejtetten helyezhetők el, a fagylaltüst szája pedig a fagylaltkimérő asztal lapjának szintjében, az asztallap meg-20 felelő kivágása mögött rendezhető el, ami a berendezés használatát igen egyszerűvé és kényelmessé teszi. Az eddig használatos fagylaltüstöket általában fémből, rendszerint ónozott vörös-25 rézből készítették. Ezeknek az üstöknek hátránya — viszonylag nagy árukon és azon kívül, hogy a rezet, gyakran nagy nehézségek árán külföldről kell behozni -— az, hogy az üzem közben az üst belső 30 falára fekvő fagylaltleszedő szerszám az üst forgása közben az üst bevonatát eltávolítja, azaz az üst rézanyagál szabaddá teszi, úgyhogy az üst tartalma a rézzel érintkezésbe jut, aminek következtében az 35 egészségre káros hatású anyagok keletkezhetnek és kerülhetnek be az üst tartalmába. A használatos fagylaltüstök e hátrányait kiküszöbölhetjük, ha fémüstök helyett kerámiai anyagból, elsősorban porcellánból 40 készült üstöket alkalmazunk. A porcellánüst könnyen tisztítható, kemény felülelű, vagyis üzem közben alig kopik, a fellépő vegyi igénybevételeknek tökéletesen ellenáll, az egészségre káros anyagok keletke- 45 zését nem segíti elő, ára nem nagy és nyersanyagának beszerzése sem okoz gondokat. Hátrányos viszont a kerámiai anyagok ridegsége és a féménél sokkal kisebb mechanikai szilárdsága, ami kizár jaj 50 azt, hogy fémüstöt, minden további nélkül, hasonló porcellánüsttel helyettesítsünk és így porcellánüst alkalmazása csakis különleges, a fémüstöknél használtaktól eltérő megoldások segítségülvétele mellett 55 történhet. Az üstön átmenő tengelyű fagylaltkészítő berendezésekhez javasoltak már olyan megoldást, amelynél a tengely átbocsátására való alsó nyílással ellátott kerámiai 60 anyagú üstöt a tengelyre erősített agyra olyan cső szorította, mely a tengelynek az üst feletti részét vette körül és melyet az üsthöz a tengelyre csavart csavaranya, szorított. A tengelyirányban eképen rögzí- 65 tett kerámiai anyagú üstöt a tengelyen levő, az üst alatti, agynak az üstfal beugrásaiba kapaszkodó karmai forgatták. E megoldás hátránya, hogy az alatta levő agy és a felelte levő csővég közé' 70
