126416. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cukoripari nyerslevelek tisztítására
2 126416. rési helyétől távolfekvő helyen szénsav egyidejű bevezetése mellett — mésznek hozzáadását és a lúgos anyagnak, pl. mésznek állandó hozzáadása közben, a lében 5 foglalt lúgos anyag »túlkoncentráció«-jának meggátlását. A hivatkozott szabadalmi leírás, melyben »túlkoncentráció« »túltelítés«-i jelent, a lé lúgo&ságának számszerű felső hatá-10 i'át nem adja meg. Emellett a szóbanforgó eljárásnál csak arra helyeztek súlyt, hogy a mész oldatban, nem pedig szuszpenzióban legyen jelen. Az ismert eljárásnál elsősorban meszei 15 óhajtottak megtakarítani és jő szűrést elérni. Az eljárás főleg arra irányult, hogy durvakristályos csapadék keletkezzék avégett, hogy kevés mésszel könnyen lehessen szűrni. A hivatkozott nyomtatványban 20 nincs szó a tisztasági hányados növeléséről és e hatás elérésére nem is törekedtek Az ismert létisztítási eljárásnál lejátszódó vegyi folyamatok, vegyi tekintetben, semmiben sem különböznek az is-25 mert eljárásoktól, melyeknél az egész mészmennyiségei egyszerre adják a léhez. Ezzel szemben a találmány szerinti eljárásnál a kisfokú lúgosság a letisztítás vegyi folyamatát befolyásolja és az ered-30 meny a tisztasági hárryados növekedése. Az eljárás célszerű kiviteli módjánál, melynél a letisztítás tetszőleges lelítőedényben megy végbe, csak annyi meszet és telítősavat vezetünk a lébe, hogy a lé 35 lúgossága a fent megadott felső és egy gyakorlatilag célszerű alsó értékhatár, pl. O.Ofjo/o CaO között feküdjék. A mész és sav hozzáadása folytonos vagy szakaszos lehet. A telítés, szénsav 40 mellett vagy helyett, pl. kénsavval, kénessavval, oxálsavval vagy ezek keverékével is foganatosítható. A találmány szerinti eljárás más ismeri létisztítási eljárásokkal kombinálható, pl. 45 előderítéssel vagy a szűrt vagy leszűrellen csapadéknak a nyersléhez való visszavezetésével stb. Gyakorlatilag az eljárásnak az a változata is figyelembe jön — noha az ered-50 menyek nem olyan jók —, hogy a frakcionált mészadagolást csak a léhez hozzáadandó mésznek bizonyos részével hajtjuk végre, míg a hiányzó mennyiséget egy adagban adjuk hozzá. 55 A találmány szerinti eljárást laboratóriumi és üzemi kísérletek kapcsán kipróbáltuk. A kísérletekhez különböző cukorrépákból nyert nyersleveket használtunk. Az összehasonlítás alapjaid mindenkor az 60 ugyanolyan mészanyaggal derített, de a szokásos létisztítási eljárás szerint készült híglevek szolgáltak. Mind a párhuzamos laboratóriumi, mind az üzemi kísérleteknél azt találtuk, hogy 65 ha a lé lúgosságát O.M«/o CaO és 0.6»'o CaO között, célszerűen 0.11 o/o CaO-n tartottuk, a híglé tisztasági hányadosa 0.5—1 egységgel nagyo'bb volt, mint a szokásos eljárásoknál (pl. 90 helyett 90.5, illetve 70 91), míg az oldott mészsók mennyisége kb. fele volt annak a mennyiségnek, amely a szokásos eljárással előállított híg lében foglaltatott. Ezek az eredmények az üzemi viszonyoknál szokásos határokon belül 75 függetlenek a többi kísérleti feltételtől (mész- és gázhozzávezetés módjától, hőmérséklettől stb.). Meglepő módon az új eljárás szerint kapott híglé tisztasági hányadosa még na- 80 gyobb volt, ha a nyerslé invertcukrot is tartalmazott. Az elemzési eredmények azt mutatták, hogy az új eljárás szerint készült híglében a nyerslében foglalt invertcukor egy része változatlanul megmaradt, 85 másik része kicsapódott, míg az ismert eljárások szerint készült lé nemcukor anyagainak mennyiségét nagymértékben növelte a mész behatása folytán elroncsolódott invertcukor oldatban maradt 90 bomláster m ékei. Az eljárás előnyei a következők: a) A híglé tisztasági hányadosa 0.5—1 egységgel növekedett, miáltal a tiszta cukor kitermelési hányada a melaszmennyi- 95 ség rovására fokozódik. b) Az oldott mészsók kb. a felére csökkennek a híglében, miáltal az elpárologtató készülékben kevesebb a lerakódás, ami szénmegtakarítással jár. i00 c) A képződő mésziszap szűrhelősége nagyon jó és ugyanolyan mennyiségű leédesítő víz felhasználása mellett az iszapban visszamaradó cukor mennyisége lényegesen csőkken. 105. d) Keverőedények (malaxeurök) használata feleslegessé válik, miáltal a lé rövid ideig van a tisztítási folyamatnak alávetve, kevésbbé hűl le, mert a művelet mindössze 5—6 percig tart, kisebbek a no karbantartási költségek is és új gyár létesítése esetén kisebb a beruházási költség.