120196. lajstromszámú szabadalom • Fagylaltgép forgó lapátcsigával
giil a csigát az iislíenékkel is állandó érintkezésben tartsuk és az üst fenekén fekvő anyagot is bevonjuk a munkamenetbe, a tengelyirányban eltolhatóan ágyazott csi-5 gán rugót helyezünk el, úgy, hogy a csiga állandóan az üstfenék irányában nyomassák. A rajzon a találmány példaképem kiviteli alakjában van fellüntelve és pedig 10 az 1. és 2. ábra kél kiviteli alak függélyes metszete, melyek egymástól csak a meghajtás módjában térnek el, a 3—5. ábrák pedig részletrajzok. 15 A (2) hűtőszert (hűtő sósvíz vagy jég) tartalmazó (1) kádra a (3) gépállvány van szerelve. E gépállványban ágyazzuk a (4) hajtóltengelyt, amelyet az (5) homlokfogaskerékmű révén a (6) motorral (1. 20 ábra), vagy a (7) kúpkerekek révén a (8) szíjtárcsával (2. ábra) vagy kézikerékkel hajtunk. A (9) tengely, inelv össze van, kötve a hengeres (10) fagyasztóüslteL a (4) hajtóten^ellyel kapcsolt és alul per-25 selyben fut. Lapátként a forgó, meredek menetű (11) csigái használjuk, amelynek a (13) lesaedővel (5. ábra) ellátott (12) leszedőmenete (3. ábra), továbbá a (11) adogatómenete van, (3. ábra), amely utóbbi-30 nak átmérője (3a. ábra) kisebb mint a (12) leszedőmeneté. A (11) csiga a (15) csavar révén a (16) lapáttengellyel van levehetően összekötve, amely utóbbi forgathatóan van a (17) csapágyban ágyazva. 35 A (17) csapágy különböző üslnagyságok számára a (18) csavar révén beállíthatóan Van a (19) lapáttartóban rögzítve. Utóbbi lenge tbelően van a (20) csapszegben ágyazva és a (3) gépállványon rögzítve. A 40 csavarral beállítható (21) rugó a (13) leszedőt mindig rugalmasan nyomja az üstfalhoz. "A (22) ütközőcsavar meggátolja a leszedőnek az üstfalhoz való túlságosan erős szorítását, A (23) csuklódarab a (16) 45 lapáttengelyt a (24) tengellyel köti össze, amely utóbbit az üstöt hajtó (4) tengely az 1. ábra szerinti kiviteli alaknál a (25) csiga- és kúpkerékmeghajtás révén hajtja. A (11 Japátcsiga természetesen a géphaj-50 1 ás lói függetlenül is hajtható a (26) szí jlárcsáva! (2. ábra), vagy pedig haj Iható motorral. Ugyanez áll oly gépekre, amelyeknél az üstöt alulról hajtjuk meg (úgynevezett alsóhajtással). A lapátcsigát a (27) 55 rugó állandóan az üstfenékhez szorítja. A (10) üstnek közepén trombitaalakú (28) kiemelkedése van, amelynek átmérője akkora, hogy az üstfenékből csak egy gyűrű maradj amelyen a lapátoscsiga halad. A (28) kiemelkedés ürege szigetelőanyaggal 60 van kitöltve. Ezzel elkerüljük, hogy a massza az üstnek e részéhez hozzáfagyjon. A (10; üst oly gyorsan forog, hogy a röpílőcrő a fagyasztandó anyagot az üstfálhoz röpíti. Hogy e tömeg a fagyáshoz szűk- 65 séges ideig az üstfalon maradjon, a lapátoscsigának forgási sebességét ,az üst forgási sebességéhez képest a (25) csiga- és kúp kerékhajtás segélyével, kívánt mértékben csökkentjük. 70 A lapátos csiga (12) leszedőmenelének (13) leszedője van (5. ábra), amely az üslfalat meg nem támadó anyagiból (sejtanyag, fa vagy másféle) készül. A (11) lapátos csiga a (10) üst forgásirányával 75 ellenkező irányban forog. (3a. és 4a. ábra). Csigának leszedőként való használata folytán az üstöt fenekén, valamint az üstfalon mindig csak egy pontban érintjük, tehát a massza az üst egész többi részén meg- 80 fagyhat. A (12) ieszedőmenetnek (3a. ábra) az egész csigahosszon csak fél csavarulata van. A (11) csiga (11) száilítómcnetének az egész csigahosszon >4 csavarulata van (4a. ábra) és átmérője kisebb, mint 85 a (12) leszedőmenet átmérője (3a. és 4a. ábra). Amíg a (12) leszedőmenet alsó fele végighalad az üst falon (4. ábra), az üstnek ellenkező irányú forgása folytán a leszedőmenet a masszát az üstfalon felfelé te- 90 reili. Ha a leszedőmenet az üstben levő anyagot (masszái) már nem ragadja meg, azt az utána következő (14) adogatómenet az üstfalboz viszi és az a leszedőmenet üres járala alatt bizonyos vastagságú ré- 95 legben. amely a jó álfagyást biztosítja, állandóan az üstfalra tevődik. A Í'13^ leszedő (5. ábra) íekerílése az üstfalra ráfagyott jégtömegei, leszedése elölt, az üslfalhoz nyomja és szél dörzsöli, amiáltal a legki- 100 sebb jégszemcsék is teljesen tejszínszerűvé gyuratnak. Szabadalmi igénypontok: 1. Fagylaltgép forgó lapátcsigával, azzal jellemezve, hogy a (11) lapátcsiga két 105 menetű, mely menetek közül az egyik (12) menel a lapátolásra és leszedésre, a másik (14) menet pedig a fagylaltanyagnak (masszának) az üstfalra való adogatására való, mimellett a (12) la- no pát- vagy leszedőmenet az üstfalat pontonként érinti, ellenben a (14) adogatómenet az üstfalat nem érinti, továbbá hogy a (10) üst fordulatszáma a csiga