120096. lajstromszámú szabadalom • Sonka- és húsárugyorsszeletelő gép
feltüntetve. Ebben a helyzetben a szerkezetet (57) rugóval terhelt (58) golyó tartja fogva, amely az (53) tengely hornyában nyugszik. Köszörülés céljából az (56) 5 gombbal a szerkezetet a rajzon jobbra nyomjuk, amivel az (54) köszörűtárcsát a (10) késhez szorítjuk. A kés forgatásakor az éle köszörülődik. Ezután az (56) gombbal az (54) tárcsát eltávolítjuk a késtől 10 és a másik (55) tárcsa a keletkező durva forgácsot lesimítja az élről. szerkezetével oldható kapcsolatban álló menesztőszerkezettel, amely az asztalt a kés felé tolja. 3. Az 1. és 2. igénypontokhan védett gép 25 kiviteli alakja, jellemezve a befogó asztal alatt szabadon forgathatóan ágyazott (27) hústartó tálcával. 4. Az 1. és 2. igénypontokhan védett gép kiviteli alakja, jellemezve a befogó asz- 30 talon elrendezett, célszerűen egynél több, a szeletelendő húsáru befogására való szerkezettel. 5. Az 1—3., ill. 4. igénypontokban védett gép kiviteli alakja, jellemezve több, 35 különböző befogószerkezettel kialakított, cserélhető befogó asztallal. 6. Az 1—5. igénypontokhan védett géphez való köszörülőszerkezetj jellemezve a a tárcsaalakú kés tengelyével párhuza- 40 mos* tengelyirányban eltolható csapon rögzített egy-egy köszörű- és simítókoronggal, amelyek felváltva szoríthatók a forgatott kés széléhez. Szabadalmi igénypontok-. 1. Sonka és húsáru gyorsszeletelőgép. forgó késsel, jellemezve a felszeletelő lendő húsáru befogására való függélyes tengely körül forgathatóan ágyazott, a gép hajtószerkezetével működtető kapcsolatban álló asztallal. 2. Az 1. igénypontban védett gép kiviteli 20 alakja, jellemezve a befogó asztal forgótengelyével együttműködő, a gép haj tó-2 rajzlap mellékjettel.