119879. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés tejnek szállítóedényből a fogyasztó edényeibe átöntésére és a hozzávaló tejeskanna

Megjelent 1939. évi Január hó 16-án. MAGYAR IÍIRALYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 119879. SZÁM. XVIII d. OSZTÁLY. — R. 7237. ALAPSZÁM. Eljárás és berendezés tejnek szá'lítóedényből a fogyasztó edényeibe átőntésér© és a hozzávaló tejeskanna. Hindi Adolf gyáros és Riitdl Honorata gyáros neje, (Jieszyn (Lengyelország). A bejelentés napja 1937. évi május hó 25-ike. Hogy a fogyasztó az egészségügyi követelményeknek minden tekintetben megfe: lelő tejet kapjon, a tejet, a fejés helyén, légmentesen elzárt edényekbe tötik és így 5 elejét veszik annak, hogy a tej a légköri levegővel és az abban foglalt korommal, porral és más lisztátalanságokkal érintkezzék. A tejnek a fejés helyén légzáró edér 10 nyekbe öntése és ily edényekben szállítása sem nyújt azonban a fogyasztónak elegendő biztosítékot a szállított tej minősége tekintetében, mert a kereskedő kinyitja a légmente ea elzárt eiényt és ab-15 ból árusítja a tejet kimérés vagy palackokba töltés útján. A tejárusításnak ez a módja nem felel meg az egészségügyi követelményeknek és azonfelül nem zárja ki a tejhamisílást. 20 A találmány e hátrányok kiküszöbölését célozza és azon alapszik, hogy a légmentesen elzárt és plombált szállítókannák használtatnak fel a tejnek a fogyasztóhoz juttatására. E célból egyrészt a tejeskan-25 nán nyílás, illetve golyószelepes csőto> dat van elrendezve, másrészt a kannát e célra való szerkezetben rendezzük el, melynek segélyével a kanna bizonyos helyzetében összeköttetés létesül a kanna belső seje és a légköri levegő között, még pedig alkalmas szelepek vagy légzáró mérőedények útján, amelyek a szerkezet alkatrészei. A találmány szerint levegőt áramolta-35 tunk a szállílókannába, még pedig ugyanazon vezetéken át, amelyen a tej a kannából a kalibrált tejes üvegbe, vagy a fogyasztó edényébe folyik. Emellett a levegőt úgy vezetjük be, hogy a szállítókannában foglalt tejen alulról-felfelé átírarn- 40 lik. Ily módon a tejben folytonos kavaró légmozgás létesül, mely meggá'olja a tej zsíros alkatrészeinek lerakodását a kanna egyes helyein, S. legkedvezőbb eredményeket levegő át- 45 áramoltatása és a mechanikai keverés kombinációjával érjük el, ahol is a mechanikai keverést a kanna felbillentésével, azaz megfordításával érjük. el. A mellékelt rajz példaképpeni kiviteli 50 alakot szemléltet. Az 1. ábra a találmány szerinti berendezés nézete, a munka megkezdése előLti helyzetben. A 2. ábra ugyanazt a berendezést a 55 munkahelyzetben szemlélteti. A 3. ábra részleges, a kannák és a mérőedényen, valamint a kettőt összekötő szerven át vett függélyes metszet. A 4. ábra nagyobb léptékű részletrajz, 60 munkahelyzetben. Az 5. ábra a 3. ábra szerinti összekötő szerv keresztmetszete^- légbetápláló vezetékkel és légszűrővel. A találmány szerinti szerkezet a (2) 65 alaplemezzel ellátott, helytálló (1) oszlopállványból (1. ábra) és a teleszkópszerűen egymásratolható (3, 3') csövek alkotta forgatható keretből áll, melynek a (3, 3') csövek függélyes oldalrészei, továbbá a ,(4) 70 lemezből, melyre az (5) tejeskannát felállítják és végül a keret forgástengelyét