118990. lajstromszámú szabadalom • Eljárás zsírok vagy zsírtartalmú anyagok fehérítésére és tisztítására
MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 118990. SZÁM. XI/C. OSZTÁLY. — K. 13816. ALAPSZÁM. Eljárás zsírok vagy zsírtartalmú anyagok fehérítésére és tisztítására. Köck Franz mérnök, vegyész és Mahler Róbert iparos, Wien. A bejelentés napja 1937. évi február hó 20-ika. A találmány eljárás mindennemű folyadék, külünösen zsírok, olajok, viaszok, zsírsavak és ezek keverékeinek, emulzióinak vagy más efféléknek tisztítására. 5 Különösen zsírnemű anyagok tisztításánál ismert már oxigént leadó vegyületeknek u. m. pervegyületeknek használata. Jó eredményeik elérése céljából e vegyületeknek tetemes: mennyiségeit kel-10 lett felhasználni, ami a nagy költségeken kívül még műszaki hátrányokkal is járt. A különben gyakran alkalmazott tisztítóeljárások fehérítőföldet használtak, ahol tetemes zsírvesztességgel kellett szá-15 molni. A találmány célja e hátrányok kiküszöbölése. Ugyanis azt találtuk, hogy a tisztításhoz, tehát a színt változtató rosszszagú vagy rosszízű anyagok, valamint a 20 vegyileg agresszív ós pl. fémrészeket megtámadó anyagok és más zsírnemű anyagokból álló tisztátlanságok eltávolítására fehérjetartalmú anyagok és oxigént leiadó anyagok kombinált használata különösen 25 alkalmas. Fehérjetartalmú anyagokon növényi vagy állati termékekből eredő fehérjevegyületek emulzióit vagy szuszpenzióit vagy valódi oldatait értjük. E fogalom 30 alá e fehérjevegyületek mindennemű bontási termékei, valamint még a kisérőanyagokkal ellátott természetes vagy mesterséges nyers féhérjetermékek, mint pl. szójabab, stb. tartoznak. 35 Az oxigént leadó anyagokon értendők mindazok a vegyületek, amelyek képesek arra, hogy boimlasztószerek vagy nagyobb hőmérséklet behatására, oxigént adiianak le, u. m. különösein a pervegyületek, mint pl. nátriumperkarbonat, hidrogénszuper- 40 oxid és máseffélék. A találmány szerint a tisztítandó anyagokat a fent felsorolt testek két csoportjának anyagaival kezeljük. A legtöbb esetben a legelőnyösebb először az oxigént 45 leadó anyagnak oldatát, feliszapolását vagy máseffélét a fehérjeikomponens egyik oldatában vagy másefféléjében előállítani és ezt a keveréket a tisztítandó anyaghoz adni. A tisztítás már most oly magas hő- 50 mérsékleten megy végbe, hogy a tisztítandó anyag hígfolyós állapotban legyen, továbbá esetleg vákuum vagy nyomás behatása alatt. A fehérjetest ekkor egyrészt mint bomlasztó anyag hat az oxigént 55 leadó anyagra, úgy hogy fokozatosan oxigén válik szabaddá és véghez viszi a tisztítást. Az oxigént leadó anyag adagolásával a tisztítás tetszésszerint szabályozható. Másrészt a fehérjevegyület mint 60 védőkolloid hat az oxigént leadó anyag számára úgy, hogy utóbbinak lehetővé válik a tisztítandó' anyagom bensően áthatolni, hogy vele nagy mértékben érintkezzék. 65 A hatás gyorsítására más katalizátorok, mint pl. földalkáli hidroxidok, finoman elosztott vas, vagy másefféle is használható csekély mennyiségben a ható oxigén gyorsabb szabaddá tételére. 70 A további folyamat az, hogy a melegítés folyamán az összes tisztátlanságok a fehérjevegyületekkel és az oxigént leadó anyag maradványaival együtt,