118222. lajstromszámú szabadalom • Eljárás alkohol vagy élesztő, illetve mindkettő előállítására szénhidráttartalmú folyadékok erjesztése útján
2 lí 8222. viteli alakot a mellékelt rajzon vázlatosan ábrázoltunk. Az (1) tornyot a (2) töltőtestecskék töltik meg. A torony töltése szokásos 5 módon a (4) fenékkamra fölött levő (3) szűrőfenéken nyugszik. A permetező folyadék a (4) fenékkamrában gyűlik össze. E kamrán levegő vagy gáz bevezetésére (5) csőtoldat van. A (ö) kivezető cső-10 toldaton és a (7) csövön át a folyadék a (8) tartályba áramlik, amelyben a hőmérsékletet szabályozó (9) csőkígyó van. A (8) tartályból a folyadékot a (10) forgó szivattyúval szívatjuk el és a (11) 15 csövön át az (1) toronyba visszavezetjük. A (12) leágazó csövön át a folyadék egy részét elvezetjük és abból az erjedési termékeket, pl. az alkoholt vagy élesztőt, illetve mindkettőt leválasztjuk. 20 A friss folyadékot a (13) csövön át vezetjük a torony felső végéhez. A gázok a toronyból a (14) nyíl irányában távoznak. Facukor erjesztésénél a tartály töltése 25 gyanánt előnyösen a szokásos Raschigféle gyűrűket alkalmazzuk, amelyek porcellánból vannak. Ezek a gyűrűk még hosszabb üzemi használat után sem ísza* posodnak be említésre méltó mértékben. A rajz szerinti toronyberendezésben a so cukornak alkohollá való erjesztéséhez szükséges idő 7 órára csökkenthető, míg a szokásos erjesztési móddal 40-—70 óra volt szükséges. Élesztő előállításakor az ezideig szükséges 12 óra erjesztési idő 85 mintegy 2—3 órára csökkenthető. Élesztő előállításához az (5) csőtoldaton át bevezetett levegő nyomása 3 m toronymagasság mellett mintegy 100 mm vízoszlop nyomásának felel meg. A (8) ío tartályban a toronyból permetező folyadékot a szokásos 30—32 C° hőmérsékleten tartjuk. Szabadalm i igény: Eljárás alkohol vagy élesztő, illetve mind- 45 kettő előállítására körfolyamatos eljárással, szénhidráttartalmú folyadékok erjesztése útján, azzal jellemezve, hogy az erjedési folyadékot toronyban felülről lefelé, ismeretes tölte- 50 testecskéken vagy szilárd, egymást sokszorosan keresztező betéteken át permeteztetjük le. 1 fcailas nyomda, Budapest,
