117392. lajstromszámú szabadalom • Baromfivágó készülék

MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 117392. SZÁM. XVIII/a. OSZTÁLY. — M. 9883. ALAPSZÁM. Baromfivágó készülék. Hegedűs Sándor fodrászmester, Budapest. A bejelentés napja 1936. évi augusztus hó 4-ike. A találmány olyan baromfivágó készülék, mely az élő baromfit, csuklóbárd lenyomásával, a legegyszerűbben és a legrövidebb idő alatt vágja le. Főcélja a hu-5 manitás, vagyis az állatok kínzásának a lehetséges legnagyobb mértékű elkerülése. Eddig ugyanis úgy vágták a baromfit, hogy hátrafeszítették a nyakát, torkánál letépték a tollát és a légcsövét késsel ke-10 resztül vágták. Ez azonban az állatnak még nem okozta rögtöni kimúlását, mert még percek múlva is vergődött, amíg ki nem múlt. Ezt az aktust és kínzást a legtöbb háziasszony szerette volna elkerülni, 15 de eddig nem tudta. A találmány ennek elkerülését egyszerű és gyors kezeléssel eredményesen lehetővé teszi. A feladat megoldásánál figyelemmel vagyunk arra, hogy mint az embernél, 20 úgy az állatnál is, az érző idegközpont az agyban van elhelyezve; a légcső elvágásával az idegközpont még nincs át-> vágva, ez legbiztosabban csak a fej levágásával érhető el. Ennek! tudatában a 25 levágást végző személy is nagymértékben megnyugszik és nem fog olyan mértékben húzódozni a levágástól, mint azt eddig tette. A csatolt rajz 1—2. ábráján látható el-30 rendezés szerinti találmány tökéletesen megoldja feladatát. A (1—2) függőleges állvány között felül nyitott (3) edény áll, mely az állványokkal együtt rögzítve, szilárd, billenésmentes alapot képez. Az (1—2) állvány, egyúttal, a (6) vágóbárdot 35 rögzítő (5) csuklókart is vezeti. A (6) bárd az (1) állvány (4) tengelyében megfelelő magasságban van ágyazva és a (2) állvány villájában mozgathatóan a (7) fogantyúban végződik. Az (1—2) állványt, 10 vízszintesen, a (8) kötővas köti össze, melyre a levágandó baromfi nyakát kell elhelyezni (egyidőbetn többet iis lehet). Az (1—2) állvány felső végén a (9) rögzítő csavarral rögzíthető (12) fogastartórúd 45 van elhelyezve, mely (13) résénél fogva ide-oda tolva, tetszőlegesen beállítható. A levágandó baromfiakat, összekötözött lábaiknál fogva, a (12) rúdon elrendezett (14) fogasokra akasztjuk olyképpen, Ihogy 50 nyakaik a (8) összekötő vasra kerüljenek; ekkor — természetesen — a (6) csuklóbárdot előbb merőlegesen fel kell nyitni és amikor a baromfiak nyaka keresztezi a (8) összekötő vasat, a (6) csuklóbárdot a 55 (7) fogantyúnál fogva visszanyomjuk vízszintes helyzetébe, mikoris a baromfivágás gilotinszerű befejezést nyer; a fejek az egyik oldalon a (3) edénybe hullanak, a másik oldalon pedig az edény felfogja a 60 Hcsurgó vért. A 2. ábra a vágószerkezetet felülnézetben mutatja.