117225. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés pirított teakenyerek nagyobb mennyiségben való előállítására

117235. 5 a felső, mind az alsó sütőtér a fűtőtesi sugárzó hőjével és a keringő meleg levegővel egyidejűleg fűlik. 5. A 4. igényben védet berendezés kiviteli 5 alakja, melyet az (5) fűtőtest és a sza leteket hordozó lyukgatott bádogból vagy (7) cserényekből alkotott (6) emeletsor között elrendezett, a meleg levegő keverésére va'ló egy vagy több 0 lyukgatott bádoglemez vagy szita (8) és (9) jellemez. 6. A 4. és 5. igényben védett berendezés kiviteli alakja, melyre jellemző, hogy a l'evegő keringésének gyorsítása céljá-5 ból a (3) csatornák önmagukban ismert hűtőszervekkel pl. (10) hűtőbordákkal van ellátva. 7. A 4—6 igényekben védett berendezés kiviteli alakja, melyre jellemző, hogy 0 az utópirítótér alatt, az áramló meleglevegőtől átjárt, ia kész teakenyeres frissen tartására való melegítő tér van kialakítva. S. A 4. igényben védett berendezés kivi-5 teli alakja, melyre jellemzői, hogy a szeletek felvevésére való bádoglapok tömörek és mindkét oldalukon oly kamrákkal vannak ellátva, melyek a bádoglapok fölötti vagy alatti térrel, 0 illetve a fölöttük és az alajttuk lévő szomszédos kamrákkal ablak alakú (26) ill. (27) nyílásokkal vannak összekötve abból a célból, hogy a mielegített levegőt zeg-zugosan az egyes bádog-5 lapokon át vezessék. 9. Berendezés az 1—3. igényekben védett eljárás foganatosítására, melyet oly, célszerű hőszigeteléssel ellátott, (28) ill. (48) itartány jellemez, melynek egy 0 vagy több lemetzalakú (35, 36) ill. (49, (50) fűtőberendezése van, amely fölötit és alatt a szeleteket felvevő pl. (30, 31, 32) ill. (40, 41, 42) és (43) cserényekből álló hordozó berendezés van kicserélhetően elrendezve, hogy a csie- 45 rények átállításával a kenyérszeleteket alulról vagy alulról ós felülről előpiríthassuk, majd a feltétréteggel való ellátás után felső hevítéssel készre piríthassuk (6, 7. ábráik). 50 10. A 9. igényben védett berendezés kiviteli alakja, melyre jellemző, hogy a (40 —43) cserényeket vagy ehhez hasonló tartószeirveket hordozó (39) tariíószervek függélyesen mozgatható (44, 44') 55 szállítóláncokon vannak felerősítve, hogy a legfelső vagy a legalsó (40) vagy (43) cserény kivétele xitán az egész emeletsort utána mozgathassuk. (7. ábra). 60 11. Berendezés az 1—3. igényekben védett eljárás foganatosítására, szekrényben elrendezett lemezalaikú hevíltőberendezéssel és kenyérszeleteket továbbító szállítóberendezéssel, melyre jellemző, 65 hogy a szállítóberendezés két vagy több, önmagában ismerft (62) ill. (80) és (66) ill. (79) szállítószalagból áll, melyek közül az egyik (62) ill. (80) a másikat (66) ill. (79) párhuzamos ten- 70 gelyű (52, 60) ill. (82, 76) vezetékeikkel öleli körül, úgyhogy a pirított kenyérszeletek további feldolgozás és uitöpirítás céljából az egyik szállítószalagról a másikra át lesznek vezetve. 75 12. A 9—11. igényekben védett berendezés kiviteli alakja, melyre jellemző, hogy a kész szeletek frissen tartására a szekrényben melegtartó helyek, pl. (38, 72) ill. (87) cserények vannak elren- gQ dezve (6, 8. és 10. ábrák). 2 rajzlap melléklettel.