116933. lajstromszámú szabadalom • Eljárás terményeknek, főleg lisztnek őrlési terményeknek klórnitrogéntartalmú termékekkel való kezelésére

MAflYAR KIRÁLYI 1/ SZARAI) A MTI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 116933. SZÁM. IV/h/1. (X/i.) OSZTÁLY. — JV. 3096. ALAPSZÁM. Eljárás terményeknek, főleg lisztnek, őrlési terményeknek klórnitrogéntartalmu termékekkel való kezelésére. Naamlooze Veniiootschap Industrieele Maatschappij v. li. Noury & Van der Lande cég-, Deveiiter (Hollandia). A bejelentés napja 1936. évi május hó 9-ike. Németországi elsőbbsége 1935. évi május hó 13-ika. Nitrogéntrikloridet már alkalmaztak a liszt fehérítésére és sütőképességének fokozására. A klórnitrogént, többek között, víz és más anyagok deziní'iciálására 5 és növényi vagy állati eredetű anyagok tulajdonságainak megjavítására és tartósságának fokozására is alkalmazták már. Azt találtuk, hogy klórnitrogén, sava-10 nyitott klórammoniumoldat elektrolízise útján, nagy kitermelési hányaddal igen gazdaságosan előállítható és hogy az ilymódon kapott termék igen alkalmas termények, különösen liszt, őrlési i ermények 15 stb. kezelésére. Az elektrolízis főtermékeként klórnitrogént, míg melléktermékeként pl. klórt és hidrogént, esetleg nitrogéndioxidot is kapunk. Ha az elektrolizált folyadékon levegőt vagy más gázt, 20 vagy gázelegyet vezetünk át, vagy ha a folyadék fölött uralkodó nyomást csökkentjük, akkor a reakció illó termékei az elektrolitból távoznak. Kísérletek igazolták, hogy az elektroli-25 zisnek így keletkező illó termékei igen alkalmasak a tiszta klórnitrogénnel való kezeléssel megjavítható különböző anyagok kezelésére. Az a megállapítás, hogy az elektrolízis 30 gázalakú terméke a szóbanforgó célra alkalmas és hogy az abban foglalt melléktermékek nem káros hatásúak és nem csökkentik a klórnitrogén javító hatását, minden esetre meglepő, mert kísérleteink 35 tanúsága szerint az elektrolízis gázalakú , V termékében többek között hidrogén is van. Ez okból várható volt, hogy a klórnitrogén oxidáló hatása az erősen redukáló hatású nitrogén jelenléte folytán csökkenni fog. A klórnitrogén lisztfehérítő hatása 40 tudvalevőleg a lisztfestőanyagnak, a karotinnak oxidációján alapszik és így a hidrogén jelenléte folytán a klórnitrogén fehérítő hatásának csökkenése volt várható. 45 Meglepő módon az a körülmény sem befolyásolja kedvezőtlenül a fehéritőgáz hatását, hogy a keletkező gázban a klór és nitrogén aránya nem mindig a klórnitrogén összetételének felel meg, hanem pl. 50* 3,3—4,8 között ingadozik. Az a megismerés, hogy az elektrolízisnél keletkező klórnitrogént nem kell tiszta állapotban izolálni és nem kell a gázból, a levegő és vízgőz kivételével, a többi kí- 55. sérő anyagot eltávolítani, igen fontos, mert az e'ddigi eljárásoknál sokkal gazdaságosabbá és olcsóbbá teszi a klórnitrogénnel való kezelést. Ebből folyik, hogy egyszerűbb szerkezetű elektrolitikus cel- 60-Iákat alkalmazlfatunk. így tehát nem kell az anód- és katódgázokat külön-külön felfogni, hanem az elektrolízis valamennyi illó termékét hasznosíthatjuk a szóbanforgó kezelésre. 65-Emellett az új eljárásnál a kívánt eredmény eléréséhez ugyanannyi klórnitrogén szükséges, mint amikor tiszta, vagy csupán levegővel és vízgőzzel hígított klórnitrogénnel dolgozunk, feltéve, hogy az 7&