115670. lajstromszámú szabadalom • Berendezés ecet előállítására

MAG FAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 115670. SZÁM. IV/c. OSZTÁLY. — F. 7399. ALAPSZÁM. Berendezés ecet előállítására. Fring-s Heinrich gyáros Bonn a/Rhein. A bejelentés napja 1935. évi december hó 2-ika. A találmány berendezés ecet előállítására körfolyamot fenntartó szivattyúval üzemben tartott, viszonylag nagyméretű ecetképzőkádakban, amelyben a felöntési 5 hőmérséklet, esetleg a felöntött cefre mennyisége is, kontaktusos hőmérő vagy hasonlóan működő szerkezetek révén önműködően szabályozódik. A találmány azon alapul, hogy a cefre 10 körfolyamának írtjába a hűtőn kívül egy közbenső tartány vian iktatva a felöntött folyadék hőmérsékletének ós nyomásának szabályozására, amely tartányban egy vagy több kontaktusos hőmérő, vagy va 15 lamely más hasonló szerkezet van, amely vagy amelyek a hűtőhöz folyó víz menynyiségót a vízvezeték hozzá- vagy elfolyási végén levő egy vagy több szelep működtetésével szabályozzák. 20 A felöntési hőmérséklet szabályozásával együttjárhat a felöntött mennyiség szabályozása is. E célból az említett közbenső tartányban a cefrének az ecetképzőkádba való átfolyását szabályozó 25 szelepek vannak, amelyek helyzetét elektromágnesek szabályozzák. Ezeket viszont a forgácstöltelékben különböző magasságokban elrendezett kontaktusos hőmérők működtetik. A forgácstöltelékben elren-30 dezett egy vagy több kontaktusos hőmérő szabályozhatja mind a cefre mennyiségét, egy vagy több, a cefrét áteresztő szelep révén, mind a cefre hőmérsékletét, egy vagy több, a vízvezetékbe iktatott szelep 35 révén, vagy pedig, egy további kiviteli alaknál, a tartányban elrendezett kontaktusos hőmérőkkel oly kép működhetnek össze, hogy csiakis a felöntési hőmérsékletet szabályozzák, a felöntött mennyiség egyidejű szabályozása nélkül. A kád for- 40 gáostöltelékóbcn elrendezett kontaktusos hőmérők, továbbá a cefre alkoholtartalmának oxidálására való levegő áramlását is szabályozhatják, elektromágneses úton vezérelt 1 ég be v eze t ős ze 1 epek működteté- 45 sével. A rajz a találmány egy példaképeni kiviteli alakját tünteti fel vázlatosan, függőleges metszetben. Az (1) ecetképzőkád (3) gyüjtőtere fe- 50 lett a (2) forgácsitöltelék van, e felett pedig a (4) íelüntőtér az (5) öntözőkerékkel. A körfolyamot létesítő (6) szivattyúhoz csatlakozó (8) tápvezetéket a (7) cefrehűtő veszi körül. 55 A (7) hűtőt megfelelő magasságban elrendezett (10) uszós szeleppel felszerelt (9) víztartó táplálja hűtővízzel, amely ilykép aránylag csekély, állandó nyomással folyik a hűtőhöz. A hűtő kifolyócsövébe 60 iktatott, elektromágneses úton vezérelt (11) szelep vezérlése az uralkodó csekély víznyomás mellett csak kis erőt igényel. Esetleg több ilyen szelep elrendezése ajánlatos, amikor is a víz szabályozása foko- 65 z.atosan történik. A keringtetett cefre útjába, a (8) tápvezeték és az (5) öntözőikerék' között beiktatott kisméretű (12) tartánynak fedő-és fenéklapján kívül egy közbenső feneke 70 van, mi által két egymástól elválasztott, nevezetesen a felső, nagyobb (121

) ós az alsó, kisebb (12®) tartányrész áll elő. A felső tartáinyba beépített, (14) úszóval felszerelt szelep a felszivattyúzott cefre 75 szintjét e tartányrósizben állandó magas-