114120. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés cukor kitermelésére oldatból
adása a folyadéknak aránylag gyors áramlása közben történik. Ezzel az eljárás folytonossá válik és a, berendezés lényegesen egyszerűbb lehel. Miután a folyadék a (2) hőkicscrélőkészüléjcben lehűlt, a (7) vezetéken át a (g) tölcsérhez folyik; ahol a meszet adjuk líozzá. A (7) vezeték a tölcsér oldalába torkollik, úgy hqgy az áramlás magában a tölcsérben, annak kerületéhez érintőlegesen megy végbe. A tölcsér fenekétől függélyes (9) vezeték visz lefelé és a folyadék tengelyirányú bcömlése és eredeti irányából való kitérítése következtében a (8) tölcsérben örvénylő mozgás keletkezik. Ez az örvénylő mozgás azonban a folyadék felhabzása, pezsgése nélkül megy végbe. A (8) tölcsérbe a (11) vezetéken át őrölt égetett meszel vezetünk. Ez a (11) vezeték felső végén a (12) hengerrel közlekedik, amelybe az égetett meszet a (13) szekrényből vezetjük hozzá. Az anyagot a (12) hengerben a (14) csiga szállítja előre, amelyei a (16) kerékkel jelzett előtét hajt. Célszerűen oly előtétet választunk, amely a (14) szállítócsavart változtatható sebességgel hajtja, hogy az időegységenként a (8) tölcsérbe szórt mészmennyiség is változtatható legyen. A (14) szállítócsavar sebessége a (8) tölcséren az időegység alatt áthaladó folyadéktömegtől függ. A mennyiségeket és a sebességeket úgy választjuk, hogy a mészhozzávezetés és a folyadék sebessége között bizonyos összefüggés legyen. A (8) [ölesért elhagyó Folyadéknak éppen annyi i mésztartalma, amennyi a cukornak e blyadékmennyiségből való kicsapatásálioz szükséges. A meszet oly helyen vezetjük a tölcsérbe, amely a tölcsér örvényének a tengelyében vagy mélyedésében van. A meszet i folyadék azonnal magával viszi és a (9) ,r ezelékcn át lefelé szállítja. A folyadék ;me örvénylő áramlásának, mint már emíletlük, az a következménye, hogy fel;zine lényegileg habtól mentes, azonban i folyadék áramlása következtében bizoíyos szívóhatás lép fel és eme jellegzeességek következtében a folyadék a mézet igen könnyen veszi fel és továbbítja. V meszet azonban, ha ez bármely okból uvánalos. a vezetékbe is hi4 adhatjuk, ímelyben a folyadék áramlik. A folyadékiramnak örvénylési helyén való mész>evezetése azonban előnyösobb. mert a nész magávalvitele kedvezőbben alakul. A berendezés továbbá oly szervekkel elátott, amelyek a keveréket állandóan kavarják és amelyek a mészrészecskékel, közvetlenül a mésznek a keverékhez való hozzáadása ulán, szétaprítják. Evégből a (9) vezetéken átáramló 'folyadékot alkalmas (17) őrlőkészülékbe vezetjük. Az őrlés céljaira fogaskerékszivattyúi vagy kolloidanyagok őrlésire alkalmas készüléket használhatunk. A szivattyú előnyösebb, mert az a folyadékot tovább is szállítja, de egyben a keverést és az őrlést is elvégzi. A (17) készülék főcélja az, hogy a szabad mészrészecskéket tovább felaprítsa és ily igen finom állapotban a keverékben elossza, avégből, hogy az oldatban a mész és cukor közötti reakciót elősegíLse. Az oldat a (17) szivattyún vagy őrlőszerkezelen való áthatolása után a (19) vezetéken át második (18) hőkicserélőkésziilékbe folyik. E készülékben az oldat ugyancsak a hűtőközegtől körülvett (21) csöveken áramlik át. A hűtőközeg (22)-vel jelölt helyeken folyik a készülékbe és távozik abból. A (18) hűtőkészülék célszerűen oly kiképzésű, hogy a hűlendő folyadék rajta egyszerűen átáramlik anélkül, hogy a folyadék a benne tartalmazott részecskékkel tovább összekevertetnék. A hűtőkígyókon való áramlás elég gyors ahhoz, hogy a keletkezett csapadékot a folyadékban szuszpendálva tartsa. i Ebből a hűtőkészülékből a folyadék a (24) vezetékben a (23) tartályba folyik. E tartályban (26) kavarószerkezet van, amelyet a (27) előtét hajt. Továbbá ebben a tartályban is (28) hűtőkígyók van- ! nak avégből, hogy a reakció közben szabaddá váló meleget felvegyék. A (23) tartály nem feltétlenül szükséges. Ily tartálynak a folyadék útjában való elrendezése helyeit a folyadékot egy- l szerűen vezetékben is áramoltathatjuk mindaddig, amíg a reakció végbement. A tartály beiktatásának azonban előnye, hogy meggátolja oly anyagnak a szűrőhöz való átmenetelét, amelynek reakciója még nem ] fejeződölt be teljesen. A mész tehát nem ülepedik le és ebben a tartályban a folyadéknak elég ideje van ahhoz, hogy a kicsapalás sebessége és a szűrési folyamai sebessége között kiegyenlítődést lé- i tesíLsen. Az oldat a (23) tartályból a (31) vezetéken át alkalmas (29) szűrőkészülékbe folyik. A szűrőkészülék tetszőleges szerkezetű lehet. A készülékben összegyülcm- t lett szűrletmaradékot, vagyis a reakcióból származó csapadékot azután kimossuk és a nyers répacukorléhez keverjük,
