113312. lajstromszámú szabadalom • Eljárás kávéforrázatok egészségessé tételére

kávéhoz, hogy a hidrogénión-konceintrációt a megadott határok között elérjük. A fogyasztó azonban természetesen egy tablettánál kevesebbet vagy többet is hasz-5 nálh'at, aszerint, amint gyengébb vagy erősebb a forrázalt. Szabadalmi igények: 1. Eljárás kávéforráizíatok egészségessé tételére, savlekötő, főkép bázisos anya-10 gok hozzáadásával, amelyre jellemző, hogy a forrázatok pH-értékét pH 6,4 és pH 6,9 közötti értékre állítjuk be. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, amelyre jellemző, hogy a savlekötő anyagokhoz brómvegyüle- 15 teket adunk. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, amelyre jellemző, hogy a savlekötő anyagokon kívül ismeretes módon lipoidokat adunk hozzá. 20 4. Az 1—3. igénypontok szerinti eljárás foganatosítási módja, amelyre jellemző, hogy az adalékokhoz mind brómvegyületeket, mind pedig lipoidokat adunk. 25 *