112321. lajstromszámú szabadalom • Sonkavágógép
- 2 — A (14) lendkerék forgatásakor az ismertetett áttétellel az (1) asztalt a (19) kar kétszeres hosszának megfelelő úton mozgatjuk az 1. ábrán jelölt (x) nyilak értel-5 mében a kés síkjával párhuzamosan. A (17) kúpkerékkel a (11) alapöntvénybén ágyazott (24) tengelyre ékelt (25) kúpkerék kapcsolódik (2. ábra). A (24) tengely másik végére ékelt lánckerék (27) 10 lánccal hajtja a (28) kés (29) tengelyére ékelt (30) lánckereket. Az (1) asztal alternatív mozgásával egyidejűleg tehát a (28) kés forgó mozgást végez. Közben az (1) asztal (la) mellső éle 15 a kés síkja előtt halad. A találmány szerinti sonkát szilárdan befogó szerkezet az (1) asztallapon van kiképezve. Ez a szerkezet lényegileg U-alakú keresztmetszetű vezetőcsatorna, 20 amelyben a felszeletelendő sonka fekszik és egy, a csatorna hossztengelye mentén a szeletelés közben lépésenként előretolható szerv, amely a sonkát a kés felé viszi. Az említett U-alakú csatorna feneke 25 maga az (1) asztallap. Ez az alaplap teljes hosszában, vagy csak a kés felé eső felében hornyokkal van ellátva, amelyekbe a befogott sonka benyomulva, hosszirányban jól vezetődik, a nem kívá-30 natos oldalirányú eltolódással szemben pedig nagy ellenállásba ütközik. Az említett U-alakti befogócsatorna egyik oldalát az (1) asztallapra (32) csavarokkal rögzített (3) oldalfal alkotja, amely a már 35 említett vezetés végett szintén (33) hornyokkal van ellátva; ezek a (3) oldalra egész hosszán végigvonulnak. A csatorna másik oldalfalát, amely egyébként a (3) oldalfal tükörképeként van kiképezve, az 40 (1) asztallapon eltolható (2) lap alkotja. Ez a (2) oldalfal azonban nem helytálló, hanem az 1. ábrán látható (y) nyíl irányában, a befogott sonka vastagságának megfelelő mértékben eltolható. Vezetésére 45 az (1) asztallapon kiképezett harántirányban futó horonyban fekvő (34) csap szolgál, amelynek szegletes (35) feje az (1) asztallap alsó felületéhez fekszik. A (2) oldalfal alsó részén az (1) asztallap em-50 lített harántrése felett fekvő (36) nyúlvány van kiképezve, amelynek hosszúkás nyílásában (37) rugó hatása alatt álló (38) karmantyú fekszik. A (38) karmantyú a rajta átdugott, alul T-fejjel ellá-55 tott (39) csappal és az utóbbira csavart. (41) kulccsal elfordítható (10) anya meghúzásával rögzíthető. A helyzetében rögzített (38) karmantyúra támaszkodó (37) rugó szorítj cl R (2) oldalfalat rugalmasan a befogott sonkához. A befelé hajló (3, 2) 60 oldalfalakkal közrefogott, az (1) asztallapra szorított sonka eltolására az (1) asztallap hossztengelye mentén eltolható, az U-alakú csatornában mintegy dugatytyú módjára működő (4) szerv való, 65 amelynek a sonka felé fordított oldala (42) fogakkal van kiképezve. Ezekre a fogakra szúrjuk fel a sonka végét. A (4) tolószerv (43) csap körül elfordítható (4a) és (4b) karral van kiképezve (1. ábra), 70 amelyek a, felszeletelendő sonka vastagsága szerint többé-kevósbbé szétnyithatók. A (4) szerv eltolására az (1) asztallap alatt (44, 45) csapágyakban (46) lapos 75 csavarmenettel kiképezett (47) orsó van ágyazva (2. ábra), melynek végére a (48) bütyköt hordó (49) szemet elforgathatóan erősítjük. A (49) szemet egy, az (1) asztalba és a (49) szembe kapaszkodó, a raj- 80 zon nem látható rugó állandóan az 1. ábrán feltüntetett helyzetben igyekszik tartani úgy, hogy a (48) bütyök (50) hegyének útja az (1) asztal mozgatásakor a később ismertetett (60) menesztőnyúlvány 85 hatókörében feküdjék. A (49) szem mellső oldalát (2. ábra) egyirányban záró (51) fogazással képezzük ki. A (47) orsó végén, az (52) csap körül, a (z) nyíl értelmében lengethetően, (54) kéziforgattyúval ellá- 90 tott (53) tárcsa van felerősítve. Az utóhbii kiképezett (55) fog a (49) szem (51) fogazásába kapaszkodik, ha az (53) tárcsa a 2. ábrán feltüntetett helyzetben van. A (49) szem és az (53) tárcsa között fekvő, a 95 rajzon nem látható rugó az (53) tárcsát állandóan a 2. ábrán látható helyzetben igyekszik tartani úgy, hogy az (55) fog a (49) szemet az (53) tárcsával és így a (47) orsóval is kapcsolja. Az (53) tárcsát azon- 100 ban az (54) forgattyúra gyakorolt (v) nyíl irányában ható nyomással a (v') eredményvonallal jelölt helyzetbe billenthetjük, amikor a (49) szem és az (53) tárcsa közötti kapcsolat megszűnik, mert az (55) 105 fog az (51) fogazásból kilép. Az előadottak alapján érthető, hogy az (54) fogantyúval az (53) tárcsát és a tárcsával (52) csap útján kapcsolt (47) orsót nem forgathatjuk, ha az (55) fog az (51) 110 i'ogazásba kapaszkodik. Ha viszont az (53) tárcsát (v') helyzetébe billentjük, az (55) fog az (51) fogazást elhagyja és az (54) forgattyúval az (53) tárcsát és aZ utóbbival kapcsolt (47) orsót is szabadon forgat- 115 hatjuk.