112242. lajstromszámú szabadalom • Készülék szilárd élelmiszernek szabályos alakú elemekre való szétvágására

Megjelent 1935. évi jmiiiis hó 1-én. M A G YA R KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 112242. SZÁM. — XVI/a. OSZTÁLY. Készülék, szilárd élelmiszernek szabályos alakú elemekre való szétvágására. Bauer Péter fodrász Pestújhely. A bejelentés napja 1934. évi május hó 28-ika. A találmány készülék szilárd élelmiszernek, pí. hagymának, céklának, almának higiénikus, gyors szétvágására, jellemezve a szétvágandó szilárd élelmiszert 5 befogadó, gömbcsésze- vagy hengeralakú, tartállyal, — a tartály pereme körül 90°-al elforgatható ágyazó-tömbbel, — az ágyazó-tömbben, a tartály szájnyílásának síkjával párhuzamos tengely körül 10 lengethető fedőlappal, — a fedőlapon, a fedőlap forgástengelyére merőleges síkokban kicserélhetően elrendezett késekkel — és a tartály szájnyílása és a késeket hordozó fedőlap között elrendezett, 15 a tartály szájnyílását vágás közben lefedő, a késeket vezető és megtámasztó hasítékokkal ellátott, az ágyazó-tömbbel kényszermozgásúan, azonban oldhatóan összekötött, az élelmiszert a vágási hely-20 zetben leszorító lappal. A mellékelt rajz a találmány szerinti készülék példaképen vett megoldási alakjait mutatja. Az 1. ábra az első megoldási alaknak a 25 késeket hordozó fedőlap forgástengelyére merőleges középmetszete és részben oldalnézete. A 2. ábra az 1. ábra A—B vonala mentén, az 1. ábra síkjára merőleges metszet és 30 a felcsappantott helyzetében lévő, a késeket hordozó fedőlap felső oldalának nézete. A 3. ábra a készülék és az ívalakú vezetősín fölülnézete, a késeket hordozó fedő-35 lap, valamint a késeket vezető lap eltávolítása után. A 4. ábra a. késeket vezető lap fölülnézetét és annak rögzítését mutatja. Az 5. ábra az 1. ábra C—D vonala mentén, 40 az 1. ábra síkjára merőleges keresztmetszet, a késeket hordozó fedőlap és a késeket vezető lap alsó határhelyzetében. A 6. ábra a második megoldási alaknak az 1. ábrához hasonló középmetszete és részben oldalnézete. A 45 7. ábra a kések megerősítésének változatát keresztmetszetben tünteti fel. Az 1—5. ábrákon látható első megoldási alakot ismertetve, a szétvágandó élelmiszert, pl. hagymát befogadó, fél- 50 gömbalakú csésze (1). Az (1) csésze peremének külső oldalán a körívalakú (2) vezetősín rögzített vagy a (2) vezetősín az (1) csészével egy darabból készülhet. A (2) vezetősínen a (3) tömb csúsztatha- 55 tóan vezetett, amelynek a (2) vezetősínt körülvevő, ívelt (3a) hornya van. A (3) tömb fölül a (3b, 3c) csapágyvillában folytatódik, A (4) fedőlap (4a) hengeres furatán és a (3b, 3c) csapágyvillán keresz- 60 tülhatoló (5) csap körül a (4) fedőlap forgatható. Az (5) csapot, helyzetében, a,z (5a) harántfuraton keresztültolt sasszeg biztosítja vagy az (5) csap, a helyzetében, tetszés szerinti más módon is rögzít- §5 hető. A (4) fedőlap a félköralakú (6) késeket hordja. A (6) kések a (4) fedőlap síkjára merőlegesek. A különböző sugarú (6) kések (5. ábra) egymástól egyenlő távolságban vannak. A (6) kés tőrészéhez 70 csatlakozó (6a) nyúlvány a (4) fedőlap (4b) hasítékába hatol. Minden egyes (6a) nyúlványon két köralakú (6b) lyuk van. A (6) kések (6a) nyúlványait a (4) fedőlapba a (6b) furatokon és a (4) fedőlap 75 végigmenő furatain keresztülvezetett (7) csapokkal vagy csavarorsókkal oldhatóan rögzítjük. Az (1) csésze szájnyílását a késeket vezető és az élelmiszert a vágási helyzetben so