112049. lajstromszámú szabadalom • Eljárás oldatoknak vagy folyékony elegyeknek szétbontására, lehűtés és vegyes alkatrészek kikristályosítása útján

— 3 -Az új eljárás előnyei az ismert eljárásokhoz képest az egyszerűbb üzem és a készüléknek tetemesen kisebb ára. Azzal az eljárással szemben, melyben a hűtendő 5 anyag mozog, az az előny is fellép, hogy a falak nincsenek mechanikai igénybevételnek alávetve és így kevésbé szilárd falanyag, pl. zománc is alkalmazható V2A-acél helyett. Azonkívül érzékeny anya-10 gok, pl. tej és gyümölcsnedvek ízét a készülék falának vagy a kavarónak lekapart vagy levált anyaga nem befolyásolja. Azzal az eljárással szemben, amelynél a besűrítendő oldatot tömbbé fagyasz-15 tották, a tömböt felaprították és centrifugában dolgozták fel tovább, az új eljárásnak az az előnye, hogy a fagyasztási idő lényegesen csökken, egy munkamenetet megtakarítunk és ezzel a kapott ter-20 mék tisztaságát növeljük és a hideg-és anyagveszteségek csökkennek. A kristályok rendeződése folytán továbbá a két fázisnak egymástól való szétválasztása, ugyanazon munkaszükségletnél, jobb 25 termelési hányaddal megy végbe. Az ríj eljárás természetesen ninos korlátozva a példaképen megadott tejbesűrítésre, hanem más, főleg ízre érzékeny oldatok besűrítésére, továbbá oldott anya-30 goknak, pl. vízmentes ecetsavnak, vagy sóknak tiszta előállítására is felhasználható. Emellett a szilárd és folyékony fázist nem kell centrifugában egymástól szétválasztani. Fontos csak az, hogy hű-35 téssel oly formatest állíttatik elő, amely közvetlenül a szétválasztókészülékbe hozható, továbbá, hogy a hűtést úgy végezzük, hogy a kirstályok a két fázist egymástól szétválasztó erők irányában ren-40 deződnek. Ha pl. szűrővel választjuk el egymástól a két .fázist, akkor tárcsaalakú, a szűrőre illő formatestet állítunk elő, amelynek hűtése a homlokfelületek felől történik, úgy, hogy a kristályokat és az anyalúgot tartalmazó csatornák e két fe- 45 lületre merőleges irányban és így a szűrő szívóhatásának irányában rendeződnek. Szabadalmi igények: 1. Eljárás oldatok szétbontására, lehűtés és egyes alkatrészek kristályosítása 50 útján, melyre jellemző, hogy a kiindulási oldatból folyékony és szilárd fázisból álló, foirmaálló testet létesítünk, amely közvetlenül helyezhető be abba a készülékbe, amelyben a két fázist 55 egymástól szétválasztják. 2. Az 1. igényben védett eljárás kiviteli módja, melyre jellemző, hogy a legnagyobb hőmérsékleti gradiens a hűtésnél oly irányú, hogy a kristályok fő- tiO leg abban a síkban növekednek, amelyben a szilárd és folyékony fázist egymástól később szétválasztó erők fekszenek. 3. Eljárás az 1. igénypont szerint kapott 65 ós az anyaglugtól megszabadított jégformatest lefedésére, melyre jellemző, hogy a mosófolyadék töménységét a jég mindenkori hőmérsékletéhez szabjuk hozzá, különösen úgy, hogy felü- 70 leti olvadást létesítünk oly gázárammal, melynek hőmérséklete alig haladja meg a jég olvadási hőmérsékletét, 4. Fagyasztó edény az 1. igényben védett 75 eljárás kivitelére, melynél centrifuga választja szét egymástól a két fázist, melyre jellemző, hogy az edénynek gyűrűalakú, felfelé kúposán bővülő keresztmetszete van, szélessége néhány 80 centimétert meg nem halad és felső peremei kifelé vannak hajtogatva. Pallas nyomda, Budapest.