110563. lajstromszámú szabadalom • Szeletlerakó szerkezet hússzeletelő gépekhez

— 2 -lapján nyugszik (3. ábra), felső vége pedig (22) kilincs révén van leemelés ellen rögzítve. A (20) tárcsa agyához (23) szalagrugó 5 egyik vége van erősítve (2., 3. és 4. ábra), melynek szabad végét a dob fenéklapjából lenyúló két (24) csapszeg fogja közre (4. ábra). A (20) tárcsa e rugó révén forgatja a (21) dobot. 10 A (21) dobból (25) peckek állnak ki vízszintes sorokban. E peckek külső végükön tühegyszerűen vannak vékonyítva. A (9) kés mellső éle mellett hengeresen hajlított (26) terelőlemez van erősítve a 15 (27) alvázrészhez (1. és 4. ábra) (28) szögvassal. Az a hengerpalást, melyben a (26) terelőlemez fekszik, konaxiális a (21) dob palástjával. A (26) lemezből vízszintes (29) hasítékok vannak kivágva (3. ábra), 20 melyek a forgó dob (25) peckeit átengedik. A szeletlerakó szerkezethez a vízszintes (3) tengelyre erősített (31) kar tartozik, melynek hengeresen hajlított és fésű-25 szerűen sorakozó (32) ujjai vannak (2. és 4. ábra). A (21) -dob (25) peckei a (32) ujjak közeiben mozognak. A (31) kar (30) tengelye párhuzamos a kés tengelyével és a '(19) hüvellyel egybeöntött (19') leme-30 zekén (2. és 3. ábra) van ágyazva. Erre a tengelyre egy lenyúló (33) kar van erősítve, melynek szabad vége tekercsrugóra tolt (34) tokhoz van kötve. E rugó külső vége a (19') lemezhez van erősítve. 35 A (33) kar felső (38) falára a (36) tengelyen ülő '(35) könyökemeltyű támaszkodik (37) görgőjével (3. ábra). E könyökemeltyű másik (39) karja a csigavonalkerületű (20) tárcsához támaszkodik. Í0 A (21) leszedő dob mellett, a (30) tengely túloldalán, a szeleteket felfogó (41) asztallap fekszik a (30) tengely magasságában. A (30) tengelyre erősített (33) karhoz 45 143) nid csatlakozik csuklósan <(2. és 3. ábra), mely rúd szabad végére (44) féktuskó van erősítve, mely az alváz függélyes falán csúsztatható. A (21) dob forgásterét (48) védőköpeny 50 takarja (1. ábra). A leszedő és lerakó szerkezet a következőkép működik: Mihelyt a (3) kereket forgatjuk, a (2) szán a kés felé tolódik és a kés a szánon 55 fekvő húsneműből egy szeletet vág le. A szán mozgásával egyidejűleg a (21) dob is a kés felé forog. A levágott szeletet a (26) terelőlap (4. ábra) a (21) dobnak a (26) terelőlap (29) hasítékaiba hatoló tűire tolja. A tűkre tolt, de a szánon levő hús- 6C darabbal még összefüggő, szelet visszafelé húzza, fékezi a dobot, ha ennek sebessége meghaladja a szán sebességét. Ez az esetleges fékhatás nem okozhat zavart a gép meghajtása körül, mert a dobot a 65 (23) szalagrugó engedékenyen köti össze a (20) tárcsával vagyis a (18) tengellyel. A leszedő dob a rászórt szelettel továbbforog ós mikor az 1. vagy 4. ábrán feltüntetett helyzetbe ér, a (33) karra tá- 70 maszkodó (35) könyökemeltyű a csigavonal két vége közti (40) bemélyedésbe csappan, 3. ábrábeli helyzetéből a 2. ábra szerintibe, mire a (32) fésűt hordó (31) kar félrebillen (2. ábra) és a (46) szeletet 75 a (25) tűkről letolva, a (41) asztalra vagy a már ottlévő (47) szelethalmazra dobja. A lecsappant (35) könyökemeltyű a (19) hüvelyre erősített (42) gumibütyökre támaszkodik (2. ábra). 80 A szeletledobó (31) kar félreibillenése folyamán a (33) karhoz kötött (44) féksarú felfelé csúszik a függélyes (45) fékpályán, 3. ábrabeli helyzetéből a 2. ábra szerintibe. Ennélfogva a (31) kar csak 85 csekély szög alatt billen félre, kezdetben nagy erővel, mely a fékhatás folytán mindinkább csökken. Nyilvánvaló, 'hogy a szeletledobó kar billenési sebessége független a gép többi részeinek mozigási se- 90 bességétől. A szeletleszedő dob megállás nélkül forog tovább a csigavonalú (20) tárcsával, mely a reá támaszkodó (35) könyökemeltyűt (39) karjánál fogva és a könyök- 95 emeltyű révén a szeletledoibó (31, 32) fésűt is lassanként visszatéríti a 3. ábrabeli helyzetébe úgy, 'hogy mire a dob a következő szeletet odahozza, a fésű már függélyesen áll, azután kibillen és a sze- 10 letet ledobja. A szeletfelfogó asztallap a (3) hajtókerék mellett fekszik, a kiszolgáló egyén kezeügyében. Előnye a leírt szerkezetnek az is, hogy a szeletledobó (31, 32) fésű arány- io lag csekély szög alatt billen el, minélfogva a szeletfelfogó asztallapot nem kell mélyen elhelyezni, hanem a (30) billenő tengely magasságában is elrendezhető. Mélyebben fekvő asztallap esetén hosszabb 11 (33) kar kellene, a (34) rugós tok is mélyebbre kerülne, mihezképest az alváz magassága is növelendő volna. Mialatt a (31) billenő kar 2. ábrabeli helyzetéből a 3. ábra szerintibe tér vissza, 11 a (44) féksaru lefelé csúszik. A féksaru visszacsúszása rugóval vagy ráakasztott súllyal könnyíthető meg.