105148. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tej konzerválására
a tejet csak rövid ideig melegítjük és 7. a melegítést megszakítjuk, mielőtt még kedvezőtlen változások (pl. bőrképződés, főtt íz, vitamintartalom csök kenése) következnének be. Az 1—6. igénypontok szerinti eljárás kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a tejet a találmány szerinti kezelési után hirtelen lehűtjük és esetleg hidegen raktározzuk. M Pnllas nyomda, Budapest.
/
