103388. lajstromszámú szabadalom • Gép cipóalakú sütemények és máseffélék előállítására
Jkifli sodrógépből érkező tésztadarabok (4. ábra), amelyek mindkét végükön csúcsosak. sodrási irányukkal ellenkező értelemben előre sodortatnak és emellett fo-5 kozatosan hengeres alakká nyomatnak, úgy hogy az 5. ábra szerinti alakot kapják. Ennek elérése céljából a (h, k) közti szalagok közti hézag a munkamenet irányában szűkül és a felső sodrószalagnak, 10 oly sebességeit kölcsönözünk, mely a szállítószalag sebességének sokszorosa, miáltal a leeső kiflik, amint azt a rajz. mutatja, sodrássi irányukkal ellenkező értelemben sodortatnak végig a, szűkülő hé>-15 zagon,. Ekkor a kiflik zárólapja kiegyenesíttetik. A (k) szállítószalagnak előnyösein vízszintes munkafelületet adunk. Iíogy a különböző tésztanemekkel számolva, különböző alakú tésztadaraibokat 20 kapjunk, a (B) berendezésben oly eszközöket alkalmazunk, amelyek lehetővé teszik, hogy a (h, k) szalagok közti hézagot úgy magassági irányban, mint hajlása tekintetéiben beállítsuk, amint ez a kiflisodró-25 gépek sodrószalaigjainál ismeretes. Az 1. ábra szerinti foganatosítási alaknál e célra magassági irányban állítható és csuklóspánt körül forgatható (m) nyelvet alkalmazunk. A 2. ábra szerinti l'ogana-80 tosítási alaknál az alsó sodrószalag helyett szilárd (c) alátétet alkalmazunk, amelytől eltekintve a berendezés ugyanolyan, mint az 1, ábra szerinti foganatosítási alaké. 35 A 3. és 3a. ábra szerinti foganatosítási alaknál az (f, g) hengereken futó (h) szalag alatt magassági irányban állítható (r) sodródeszka, van elrendezve, amelynek felső oldalán három (s, t) nyelv van. Az 40 (s) nyelv a sodró deszka hosszirányában halaid és az (1—1) tengely körül forgatható, míg a (t) nyelvek az (u) nyíl irányában egymás felé eltolhatók és a (2—2) tengely körül a (p) nyíl irányában len-45 gethetők. Az (r) sodródeszka emelése vagy sűlyesztése révén, az utóbbi és a (h) sodrószalag közti hézag, szűkíthető vagy tágítható és ezáltal a tésztiaidaralboknak hosz-50 szalbib, vagy rövidebb alak adható. A hengeres alakítás megkönnyítése céljából az (s) nyelvet a (v) nyíl irányában az (r) sodródeszka síkjából kimozdítjuk. Hogy a tésztadaraboknak csiicsos alakot adhassunk, a (t) nyelveket a (p) nyíl irányá- 55 ban emeljük. Összetolás, illetve széttolással a. (t) nyelvek a tészta darabok mindenkori kívánt hossz,ára állíthatók be. A feltüntetett foganatosítási alakoknál a (B) berendezés közvetlenül az (A) kifli- 60 sodrógépihez csatlakozik. A (B) berendezés természetesen egy egységgé is építhető össze a ki flisodrógéppel, tehát magában a kifliisodrógépben i.s elhelyezhető. Szabadulná igények: 65 1. Gép, cipóalakú sütemények (Berliner Knüppel) és máseffélék előállítására, azzal jellemezve, hogy az (A) kiflisodrógéphez oly (B) berendezés csatlakozik, vagy van azzal összeépítve. 70 amely a kiflisodrógép soidrószalaigjainak forgásával ellenkező értelemben működik ós amely a már kifliikké előmunkált tésztadarabokat sodrási irányukkal ellenkező irányban előreso- 75 dórja és emellett azokat fokozatosan hengeres alakra, nyomja, úgy hogy cipóaiakú süteményeik vagy máseffélék alakját kapják. 2. Az, 1. igényben védett géip foganatosí- 80 tási alakja, felső végnélküli sodróiszalaggal és szilárd alátéttel, azzal jellemezve, hogy a felső (h) sodrószalag alatt, a sodrószalag és a szilárd alátét ,közti munkahézag beállítása céljából 85 maglassáigli irányban beállítható (r) isodródeszika van elrendezve, amelyen antnak hosszirányában haladó, lengethető (s) nyelv van, amely a tésztadarab hengeres alakítását megköny- 9C nyíti. 3. A 2. igényben védett gép foganatosítási alakja, azzal jellemezve, hogy az (r) sodródeszkán (2—2) tengelyek körül lengethető és azonkívül haránt- gj irányban beállítható (t) harántnyelvek vannak, amelyek révén a tésztadaraboknak különböző hosszúságú, csúcsos alaik adható. 4. A 2—3. igényekiben védett gép fog a na- i( tosítási alakja, azzal jellemezve, hogy az (r) sodródeszka (q) nemezzel van bevonva, amely az (s, t) nyelveket befedi ós ezáltal éles körvonalaknak keletkezéséit a tésztadarabokon meg 11 akadályozza. 2 rajzlap melléklettel. I'allas nyomda, Budapest.