102593. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék vaj készítésére

trifugában a tejtől elválasztott fölt leszívatjuk és tartányokból, csövekből, csőkötegekből vagy kamrákból álló terekbe vezetjük, egyben pedig 5 ritkított levegő behatásának vetjük alá, úgy hogy a folyadék felforr úgy, hogy forrás közben keletkező mozgások következtében vaj képződik, miközben a tejszínt vagy különválasztjuk a teljes 10 tejtől, vagy ezzel együtt vezetjük be a centrifugába. 3. Készülék a 2. igénypontban védett eljárás foganatosításához, jellemezve a centrifugában nyúló és a tejet lefölöző csővel (5) és ebhez csatlakozó evakuált csőkígyóival. 4. A 3. igénypontban védett készülék változata, jellemezve a lefölöző csőhöz (5) csatlakozó zeg-zúgos alakú hűtőcsővel (21). 5. A 3. igénypontban védett készülék változata, jellemezve a lefölöző csőhöz (5) csatlakozó spirális alakú hűtőcsövei (29). _ 6. A 3. igénypontban védett készülék változata, jellemezve a lefölöző csőhöz (65) csatlakozó több eső és tartánnyal (24). 2 rajzlap melléklettel. Pallas nyomila, Budapest.