100260. lajstromszámú szabadalom • Eljárás fermentálható cukor előállítására

_ 4 — IV. mód: Az egész nyersanyagot kétszeres cukor képzési művelettel az I. alatt leírt eljárás nak megfelelően kezeljük. 5 Bármilyen is legyen a felhasznált nyersanyag vagy az a mód, amelyet a találmánybeli eljárás szerint alkalmazunk, végül is a következő eredményeket kapjuk: 10 a) cukrot vagy fermentálható anyagot tartalmazó oldatokat, b) oly maradékot, amelyből cukor nem képezhető, minthogy mái' nem tartalmaz cellulóza.-, cukor- vagy kémén yítőlisz* 15 szerű anyagot. A fermentálható anyagoknak ekként kapott oldatait azután tisztításnak vetjük alá oly célból, hogy a pektinariyagokat, csersavakat, gumikat stb.-ket azokból ki 20 küszöböljük, ezeket az anyagokat esetiét; visszanyerhetjük és az említett tisztítási műveleteket mésszel történő kezeléssel vagy bármely más fizikai vagy kémiai útou végezzük. 25 Tisztítás után a keverék savas, neutrális vagy bázikus lesz és pedig aszerint a fermentálás szerint, amelyet kapni akarunk, nevezetesen alkoholos, acetonos, vajsjsvas stb. fermentálás szerint. 30 Önként értetődik, hogy a kapott fernuuiíált folyadék kezelése & kapott termékek szerint változik. Ami a cukorrá át nom változtatható maradékot illeti, azt esetenkiut a következőképpen hasjs-35 naljuk lel: a) állati táplálék gyanánt olyan esetben, amelyben a reaikcióteriiiékektől mentesíthető; b) örölt vagy nem őrölt anyagok (bri-40 kettek stb.) készítésére. akár sajtolással, akár más anyagok hozzáadásával, sajtolással vagy sajtolás nélkül, utókezeléssel vagy euélkül, fizikai vagy kémiai kezeléssel vagy enélkül; 45 c) kellő hőmérsékleten való hevítéssel, desztillációs termékek és szénmaradék előállítása céljából, amit magában vagy más anvagokkal keverve használhatunk fel. 50 Mindezek az esetek csak példái a cukorrá nem változtatható maradék felhasználásának, ami nincs a felsorolt péld á kra korlátozva. Önként értetődik, hogy a bidrolizálás 55 az alábbiakban leírt vagy bármely más anyagokkal foganatosítható, nevezetesen olyanokkal, amelyek egy vagy több savat tartalmaznak. E hidrolizáló anyagok koncentrációja a nyersanyagok természete, a tekintetbe vett gyártás, a maradékok 60 hasznosítása stb. szerint változtatható. Különösen a következő anyagokat használhatjuk: fluorsavat, sósavat, brómsavat, jódsavat, kénsavat, salétromsavat, stb.-t, továbbá biszui fátokat, foszfátokat 65 stb. Szabadalmi igények: 1. Eljárás fermentálható cukroknak cellulóza és keimóiiyítőlisztszerű anyagok hidrolizálása révén történő előállítá 70 sara, amit az, jellemez, hogy a cellulózatartalmú anyagokat vagy hasonlókat tartalmazó termékeket két szakaszban változtatjuk cukorrá. 2. Az 1. alatt igényelt eljárás foganatosí- 75 tási módja, aminek az a jellemzője, hogy cellulózát vagy bármely más, a cellulózát tiszta állapotban tartalmazó termékeket használunk, amikor is azok a cukrok, amelyeket ezek a termékek 80 tartalmazhatnak, azon rendszerek cukortartalmát növelik, amelyeket a később fermentálásnak vetünk alá. 3. Az 1. alatt igényelt eljárásnak további foganatosítási módja, bármely reágen- 85 sek révén előidézett hidrolizálással kapott termékelv cukorrá változtatására, megfelelő kezdeti hőmérsékletnél (pl. 100"-ná! ha fűrészport kezelünk) és az anyag természetének megfelelően 90 választott (pl. fűrészpor esetén 1'2 kg) nyomás alatt, amire az a jellemző, hogy a nyomást pontosan meghatározott ideig tartjuk fenn, amely idő az alkalmazott nyomás nagyságától függ 95 és amely 3 perctől (12 kg. nyomásnál) 15 percig (1- kg nyomásnál) változha.tik. 4. Az 1. alatt igényelt eljárás foganatosítási módja, amit, az, jellemez, hogy a 100 hozadék növelése céljából a cukorrá változtatható műveletet a fentebb részletezett módon másodszor is elvégezzük. 5. Az 1. alatt igényelt eljárás további 105 foganatosítási módja, amit az, jellemez, hogy oly anyagok esetén, amelyek cukrot tartalmaznak, elsősorban is ezeket ismert eljárásokkal különválasztjuk, aminek megtörténtével a 110 cukorrá változtatást a fentebb leírt módon foganatosítjuk. l'allus nyomda, Budapest.