98173. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gyógynövénykivonatoknak savóval való előállítására

Megjelent 1929. évi augusztus hó 15-én. MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 98173. SZÁM. — IYh/2. OSZTÁLY. Eljárás gyógynövény kivonatoknak savóval való előállítására. Mecl. iiniv. dr. Sirek József Jince (Csehszlovák köztársaság). A bejelentés napja 1927. évi szeptember hó 30-ika. Elsőbbsége 1928. évi október hó 29-ike. Eddig a növényi gyógyszereknek savó­val való előállítására, olyan savót hasz­náltak, melyet fermentáló oltóval chymo­sinnal és rokon oltószerrel nyertek, vagy > pedig olyat, melyet ecetsavval állítottak elő. Az így nyert savóban a füveket vagy ezek kivonatait egyszerűen macerálták vagy főzték és a főzetet a szokásos eljá­rással szirupnak dolgozták fel. A kaséin i leválasztására különböző savakat, közöm­bös sókat, pl. magnesium sulfatot használ­nak. Ismeretes, hogy a kaséin leválasztá­sára használt savakat magnesium carbo­náttak közömbösítik, j Az eddig használt módszerek hátrányai a következők: 1. Az oltóanyag és az eddig használt sa­vak és neutrális sók hatására a tejfehér­jék (kaséin, laktalbumin, laktoglobuh'n) } teljesen leválnak. 2. Az oltó hatására a tejfehérjék rész­leges felemésztése áll be, melyek ezáltal parakasein-albumos és peptonná alakul­nak. A savak pedig denaturálják az albu-5 mint és globulint oltható acidalbuminná. 3. A tejfermentumok nagyobb része a savóban marad és az ebben maradt tej­fehérjékkel, denaturált fehérjékkel és en­nek szétesési termékeivel együtt tejerje-3 dést okoz, ami az ilyen készítmények tar­tósságát és állandóságát csökkenti. 4. A füvek csupán savóban való mace­rálása vagy főzése által a gyógyfüveknek fontos alkatrészei nem lesznek teljesen ki-5 használva. A használt füvek fehérje­anyaga, amennyiben ezek a savóban fel­oldódnak, a főzésnél, vagy pedig a fer­mentumok hatására megalvad. A növényi fermentumok, amennyiben a savóba jut­nak, a főzés által vagy megsemmisülnek, 40 Vagy pedig, mint autolytikus fermentu­mok, az oldott növényi fehérjéknek hasa­dását idézik elő, értéktelen hasadási ter­mék keletkezik, miáltal az ilyen készít­mény hatása gyorsan és lényegesen csök- 45 ken. Ez az előállítási eljárás ezen hibákat kiküszöböli azáltal, hogy: 1. A tulajdonképeni tejfermentumok lépésenként való aktiválása és inaktiválá- 50 sával a tejfehérje frakcionált teljes kivá­lását érik el. 2. Ezek a tejfermentumok, amit a tej­fehérjék kiküszöbölésére alkalmaznak, kétszeres főzéssel alkalikus reakció mel- 55 lett (lúg és mészvíz) megsemmisülnek. 3. A kivált tejfehérjék a savóban pon­tosan hasonló növényi fehérjékkel helyet­tesíthetők, 'még pedig: a kaséin edestin­nel a laktalbumin és laktoglobulin egy- 60 szerű növényi fehérjékkel, ezáltal a nö­vényi fehérjéknek a tejfehérjékkel oly ha­sonlósága lesz elérve, hogy egyik sem ezek fehérjék közül nem alvad meg, éppúgy, mint a tejfehérjék friss tej forralásánál 65 nem alvadnak meg, míg az izolált vagy más helyzetben elvegyült fehérjék, mint minden más fehérje, koagulálnak. 4. Azok a növényi fermentumok, melye­ket fehérje anyagokkal visznek egyidejű- 70 leg a savóba, egy ideig inaktív állapotban maradnak, úgy hogy az oldott növényi fe­hérjéknek sem megalvadását, sem szét­rombolását nem okozzák, hanetm a kész preparátumban egy ideig inaktív állapot- 75 ban változatlanul maradnak és csak a gyógyszer használatbavételénél jutnak ér-

Next

/
Oldalképek
Tartalom