98110. lajstromszámú szabadalom • Eljárás facukor előállítására és keserű ízének megszüntetésére

Foganatosítást példa: Példaképpen bepárolt hydrolizistermékből indulunk ki. Ezen termék 100 súlyrészét 400 súlyrész vízben oldjuk és az adatot ;5 golyós porcellánmalomba visszük be. Ezután 100 súlyrész frissen oltott meszet adagolunk hozzá és a golyós malomban ezen teljes masszát l'A órán át őröljük. Híg, nem tapintható pép keletkezik, melyet át-10 tört falu centrifugába vezetünk és ebben röpítés által a szokásos módon víztelenítünk. A kezelt pép szilárd anyagai sűrű rétegben rakódnak a centrifuga falához. Amint ez megtörtént, centrifugálás közben 15 jégvíz segélyével mindaddig mosunk, míg a klórreakció többé be nem áll. A sacharátot vízben iszapoljuk, ami célszerűen szintén őrlés által történik, majd nyomófelületeken 1 atmoszféra túlnyomáson szénsav.20 val telítjük. A szénhydrátoldatot a telítési iszaptól leválasztjuk és 2% kénsavval való hevítés által szokásos módon invertáljuk. Az invertált oldatból a kénsavat szokásos módon közönséges hőmérsékleten krétával 25 közömbösítjük. A gipsztől elkülönített oldatot aktiv szénen való átvezetés által szűrjük és színtelenítjük, majd az oldatot bepároljuk. A tiszta cukor hozadéka a kiindulási anyag gyanánt használt, savmen-30 tesített liydrolizistermék kb. 65%-a vagy a hydrolizistermék nyerésére használt fára átszámítva kb. 45%. A cukor maradéka, ami a fa súlyának kb. 25%-a (miután a 1'a súlyának 70%-a szénhydrát alakjában technikailag nyerhető), a centrifuga által leválasztott oldatban marad. Ezen oldat célszerűen erjeszthető vagy élesztőre dolgozható fel. Szabadalmi igények: 1. Eljárás sejtanyagból sósav segélyével 4( való hydrolizis által nyert cukor savmentesítésére és keserű ízének megszüntetésére, azáltal jellemezve, hogy a cukrot a sósav főtömegének elpárologtatás által való kihajtása után alkáli- 4; földfémek oxidjaival vagy hydroxidjaival, előnyösen mésszel együtt nedvesen megőröljük, majd pedig víztelenítjük. 2. Az 1. igényben védett eljárás foganatosítási módja, azáltal jellemezve, hogy a 5( nedves sacharátot centrifugáljuk, majd pedig a centrifugában járulékos kimosási folyamatnak vetjük alá. 3. Az 1. igényben védett eljárás foganatosítási módja, azáltal jellemezve, hogy 5c savmentesített terméket telítése után édes cukorrá való átalakítása céljából invertáljuk. Pallas nyomda, Budapcsl.