98056. lajstromszámú szabadalom • Gép forrázott állati testek (sertéstestek stb.) lekaparására

Megjelent 1929. évi augusztus hó 1-én. MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 98056. SZÁM. — XI/f. OSZTÁLY. Gép forrázott állati testek (sertéstestek stb.) lekaparására. Gjerstrup Thorvald Ferdinánd Leopold mérnök Kopenhág-a. A bejelentés napja 1928. évi április hó 17-ike. A találmány forrázott állati testek, különösen sertéstestek lekaparására szolgáló gépekre vonatkozik, melyek két, kaparókésekkel ellátott hengerből állanak, me-5 lyek két viszintes, egymással párhuzamos tengely körül azonos irányban forognak. A két henger egymástól különböző sebességgel jár és egymásmelleit akként van elrendezve, hogy a közöttük lévő legkisebb 10 távolság kisebb, mint a sertéstest átmérője. Ha tehát a sertéstestet a forrázó hordóból a hengerek közötti tér felső részébe viszik^ akkor azt az egymással azonos értelemben forgó hengerek a saját tengelye körül ellő forgatják és így a hengerek kaparókései az állat testét minden oldalon lekaparni képesek. Az állati testnek a fejet hordó része azonban kisebb átmérőjű, mint a test 20 egyéb részei és ráncokat, valamint mélyedéseket mutat, amelyekben a sörték és szőrök szilárdabban és sűrűbben ágyazottak, mint a testnek egyéb, aránylag sima részén, miért is az állati test említett ré-25 szének kaparása az eddigi ily gépeknél igen hiányos volt. A találmány szerinti gépnél már most a két henger egyike és pedig előnyösen a lassabban forgó henger két hengerrel 30 van helyettesítve és pedig egy hosszabb hengerrel, mely a szomszédos hengerrel egyetemben a szokásos módon munkálja .meg a sertés testének a hátat és a hasat magábanfoglaló részét, továbbá egy rövi-35 debb hengerrel, mely hosszabb kaparóvasakkal van ellátva, mint a hosszabb henger és emennél lényegesen gyorsabban, a szomszédos hengernél azonban lassabban forog. A hengerek ezen elrendezésénél az ' állati test feje és nyaka a test többi részé- 40 nél erőteljesebb megmunkálást kap és a henger forgási sebességei egymáshoz képest könnyen szabhatók meg akként, hogy a fej és a nyak a többi testrész kaparásával egyidejűleg megbízhatóan kapartassék le. 45 A találmány szerinti gép továbbá egyrészt billenő villával és másrészt kivető szerkezettel van ellátva. A billenő villa magában véve ismeretes kiképzésű, a találmány szerint azonban a hengerek hajtó- 50 szerkezete révén jut működésbe és kellő időpontokban a forrázó asztalról egy-egy sertéstestet visz a hengerek kaparó körzetébe. A kivető szerkezet szintén a hengerek hajtószerkezetének hatása alatt működik 55 és közvetlenül egy-egy sertéstestnek a forrázó hordóból a megmunkáló körzetbe való átvitele előtt a készen megmunkált sertéstestet a megmunkálási körzetből kiveti. 60 A mellékelt rajzokon a találmány szerinti gépnek példaképeni megoldási alakja van feltüntetve. Az 1. ábra a gép tekintetbe jövő részeit felülnézetben és részben vízszintes met- 65 szetben, azonban a kivető szerkezet elhagyásával szemlélteti. A 2. ábra függélyes harántmetszet, ahol is a kivető szerkezet is látható. A gépállvány lényegileg két (1) végfal- 70 ból áll, melyek alkalmas módon vannak egymással összekötve és két egymással párhuzamos, vízszintes (2) és (3) tengely csapágyaival vannak ellátva, mely tengelyek közül a (2) tengely magában véve 75 ismeretes, görbített és rugózó (4) kaparóvasakkal ellátott (5) hengert hord, mely az egyik végfaltól a másikig terjed, míg