98039. lajstromszámú szabadalom • Mótoros tésztavágó gép

Megjelent 1929. évi augusztus hó 122-én. MAGYAR KIRÁLYI JfónL SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 98039. SZÁM. — X/j. OSZTÁLY. Mótoros tésztavágó gép. Spitz Alfréd mérnök Reichenbergr (Csehszlovákia). A bejelentés napja 1928. évi julius hó 11-ike. Csehszlovákiai elsőbbsége 1927. évi julius hó 15-ike. A találmány oly tésztavágó gépekre vo~ natkozik, melyeknél bizonyos meghatározott mennyiségű tészta, mely oldalról körül van zárva, egyenletes vastagságú ré-5 teggé összesajtoltatik, mire ezt a réteget bevezetett vágókések bizonyos meghatározott számú tésztadarabra osztják szét. A találmány ezen gépeknek különösen ama fajtájára vonatkozik, melynél tésztatartály 10 gyanánt szolgáló, emelhető és süllyeszthető tál fölött ellenlap van elrendezve, mely bizonyos erő hatása alatt utánengedni képes és mely helytálló vágókésekkel van ellátva, úgyhogy a tésztatál megemelése-15 kor az ellenlap mozdulatlan marad és a tálban lévő tésztát az egész tálban egyenletesen elosztja, mire az ellenlap szabaddá válik és a tálnak további emelkedő mozgása folytán, melyet a tál immár az ellen-' 20 lappal együtt végez, a kések a tésztát részekre osztják. Az eddigi ily gépeknél az ellenlapot kézi emelővel működtették. A találmány célja a gépek ezen fajtáját mechanikai hajtásúvá képezni, mely hajtás 25 lehetőleg messzemenő automatikus módon, kézi emelők alkalmazása és bonyolult kezelés nélkül megy végbe. Ezt a célt oly mótoros hajtású gépelrendezéssel érjük el, melynek lényege abban van, hogy meg-30 felelő ellenerő, a tésztatál emelkedő mozgásával szemben önműködően akként hat az ellenlapra, hogy a tésztatál emelkedő mozgása közbem az ellenlap ezen ellenerő hatása alatt mindaddig mozdulatlan ma-85 rad, míg a tálban- lévő tészta az egész tál területén egyenletesen el nem oszlik és az ellenlap, valamint a tálnak feneke közötti teret teljesen ki nem töltötte, s csak ennek megtörténtével teszi lehetővé az ellenerő az ellenlapnak a tállal együttes emelkedő 40 mozgását avégből, hogy a helytálló késeket a tálban lévő tésztába behatolni hagyja. Ily módon a gép nyugodtan és lökésmentesen dolgozik s egyébként egyszerű szerkezetű; a gép hajtása egyszerű mechani- 45 kai forgattyúáttétel révén valamely közlőműről vagy motorról vezethető le és ,a tál minden emelkedő és süllyedő mozgása után önműködően szakítható meg. A mellékelt rajzokon a találmány sze- 50 rinti gépnek példaképeni megoldási alakja vázlatosan van feltüntetve. Az 1. ábra az egész gépet elölnézetben mutatja. A 2. ábra a gép felső részének függélyes 55 metszete a működés kezdete előtti állapotban. A 3. ábra ugyancsak a gép felső részének metszete, de a tészta részekre osztása utáni állapotban. 60 A gép (1) állványán a (2) asztallap van elrendezve, amelyben a dugattyúszerűen kiképezett (3) sajtolólemez mozog fel és alá. A (3) sajtoliólejncz fel- és lefelé mozgatása a (4) szíj tárcsáról, az (5) tokban el- 65 rendezett csiavar- és csavarkerék-hajtás révén, (6) forgattyúk, (7) tolórudak, (8) htarántrúd és az (1) állványnak (9) vezetékében vezetődő (10) nyoimőrúd segélyével történik. E hajtás folytán a (3) sajtoló- 70 lemez mindig csiak a 2. ábra szerinti legalacsonyabb helyzetéből a 3. ábra szerinti legmagasabb helyzetébe irányuló emelkedő mozgást és ismét a legalacsonyabb helyzetbe süllyedő mozgást végez, mire a haj- 75 tás önműködően kikapcsolódik. A (3) sajtolólemezre az egyik oldalról a kicserélhető (11) tálat toljuk be. A (3) sajtol óleme-