98033. lajstromszámú szabadalom • Húsfüstölő berendezés

Megjelent 1929. évi augusztus hó 1-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LÉTRÁS 98033. SZÁM. — XI/f. OSZTÁLY. Húsfüstölő berendezés. Koblischke Johann gyáros Wien. A bejelentés napja 1928. éri április hó 17-ike. Ausztriai elsőbbsége 1927. évi április hó 22-ike. A találmány oly húsfüstölő berendezésekre vonatkozik, amelyeknél a füstölthúsáruk kijáratható állványon vannak elhelyezve, mely a füstölőkamrán kívül ürit-5 hető ki és tölthető meg újra. A találmány szerint a füstölthúsárukat hordó, magában véve ismert módon futómacskával ellátott tartóállvány a tüzelőhelyet áthidaló kocsira van felállítva, 10 mely megemelhető dobogóval van ellátva, avégből, hogy a ráállított tartóállványt a futómacskával együtt kényelmesen akaszthassuk rá a futósínre és akaszthassuk ki, és hogy az állványt a futósín nélkül 15 is szállíthassuk. A találmány további kiképzése szerint a kocsi fordítókorong gyanánt kiképezett dobogóval lehet ellátva, melynek segélyével a ráállított állványokat forgatható felfüggesztés nélkül lehet 20 a füstölőkamrába bejáratni, illetve abból kijáratni és elforgatni. Hogy a füstölés a füstölés-nélküli szárítással egyszerű módon váltakozhassék, avégből a találmány szerint a füstölőkam-25 rában a forgatható rostélyon kívül fűtőcsöveket rendezünk el, melyeken forró levegőt vagy más fűtőközeget vezethetünk át. A mellékelt rajzon a találmány szerinti berendezésnek két példaképpeni megoldási 30 alakja van feltüntetve. Az 1. ábra a kocsin és az állványon átmenő vázlatos függélyes metszet. A 2. és 3. ábra egy másik foganatosítási alaknak függélyes, illetve vízszintes met-35 szete. Az (1) kerékvázon a (2) tengely körül kilengethető (3) dobogó van elrendezve. A kerégvázban (4)-nél .forgathatóan ágyazott (5) kétkarú emeltyű, egyik végén, (6) lábitó gyanánt van kiképezve, míg az emel- 40 tyű másik vége a (7) görgőt hordja, mely alulról a dobogóhoz szorul és a lábitó lenyomásakor a dobogót megemeli. A (3) dobogón a füstölthúsárukat hordó (8) tartóállvány van felállítva, mely felül a 45 (9) futómacskával van ellátva, melynek kerekei a dobogó megfelelő emelése révén a füstölőkamrába vezető (10) futósín magasságába hozhatók, hogy az állványt a kamrába tolhassuk. 50 A 2. áhra a kerékváznak módosított alakját, a füstölőkamrába betolt tartóállványnyal mutatja. A kerékváz dobogója a (11) í'ordítókorogból áll, mely a kerékvázou megerősített (12) csap körül forgatható. A 55 fordítókoronggal a (14) fogaskerék van öszszekötve, mellyel a (13) fogaskerék kapcsolódik; az utóbbi a (15) kézikerékkel oldhatóan kapcsolt (16) tengely segélyével hajtható. A falban csupán a (15) kézikerék van 60 ágyazva, melynek négyszögletes tengelycsonkját az elcsúsztatható (16) karmantyú, a (16) tengely négyszögkeresztmelszetű végével összeköti. A kerékváz oldalán, a füstölőkamrában 65 (17) fűtőcsövek vannak elrendezve, melyek forró levegőnek vagy égési gázoknak átvezetését teszik lehetővé, amelyek a csöveken való átáramlás után a (18) kürtőbe vonulnak el. 70 Szabadalmi igények: 1. Húsfüstölő berendezés, melynél a füstölthúsáruk kijáratható tartóállványon vannak elhelyezve, mely a füstölőkamrán kívül üríthető ki és tölthető meg 75 újból és mely célszerűen vezetősínekre van felfüggesztve, jellemezve a tüzelő-