97101. lajstromszámú szabadalom • Eljárás édesített tealevelek előállítására

Megjelent 1929. évi szeptember hó 16-án. MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 97101. SZÁM. — IV/e. OSZTÁLY. loo Eljárás édesített tealevelek előállítására. R. Seelig- & Hille Dresden. A bejelentés napja 1928. évi junins hó 6-ika. Németországi elsőbbsége 1928. évi április hó 19-ike. A találmány tárgya eljárás, mely édesített tealevelek előállítására vonatkozik. Az eljárás abban áll, hogy teálevelekre saccharint vagy hasonló édes anyagokkal telített 5 folyadékot fecskendezünk. Az édesanyagú folyadékot célszerűen a tealevelek befecskendezése előtt megmelegítjük. Ismeretes az elkészített teát cukorral, édes anyaggal vagy hasonlókkal édesíteni. 10 Betegek, különösen diabetikusok és kövér személyek, kik az elkészített tea édesítésére saccharint használnak, kénytelenek az elkészített tea erősségének megfelelően bizonyos nagymennyiségű édes anyagot hasz-15 nálni, hogy jó, ízletes teát nyerjenek. Ha az elkészített teához sok saccharint adagolunk, úgy a tea könnyen kellemetlen keserű ízt kap. Azonkívül a tea, ha túlsók saccharint mint édesítőszert tartalmaz, hosz-20 szabb használatnál az egészség ártalmára válhat. Ezen hátrányokat azáltal kiküszöböljük, hogy már a száraz tealevelekhez a szükséges édes anyagot hozzáadjuk, úgyhogy a későbbi felforralásnál az ital már élvez- 25 hetővé válik és a jó ízletes italhoz szükséges édességet tartalmaz. A találmány szerint a tealevelek, pl. végnélküli szállítókészüléken kiteríttetnek és az édesítendő oldatot tartalmazó follyadék- 30 tartályok alatt tovahaladnak. Ezen tartályok zuhannyal (fecskendőkkel) vagy hasonlókkal vannak ellátva, melyek tetszés szerint beállíthatók aszerint, hogy a tealevelek több vagy kevesebb édesítendő 35 anyaggal telítendők. Szabadalmi igények: 1. Eljárás, tealevelek édesítésére, azáltal jellemezve, hogy tealevelekre saccharint vagy hasonló édes anyagokat tartal- 40 mazó folyadékot fecskendezünk. 2. Eljárás az 1. igénypont szerint, azáltal jellemezve, hogy az édes anyagot tartalmazó folyadékot a tealevelek befecskendezése előtt megmelegítjük. 45 Pallas nyomda, Budapest. I