96845. lajstromszámú szabadalom • Kenyér- és husvágógép

. Megjelent 1929. évi október hó 1-én

. MA&YAR KIRÁLYI ^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 96845. SZÁM. — Xl/f. OSZTÁLY. Kenyér- és húsvágógép. Waldmann Ernő oki. gépészmérnök, Zádor Jenő igrazgató és Fürst László ig'azgfató Budapest. A bejelentés napja 1928. évi február hó 9-ike. A találmány tárgya kenyér- ós húsvágógép, melynek segélyével kenyér, szalámi, sonka stb. tetszes szerinti, előre beállítható vastagságban, ollószerű, húzó vágással szeő letelhető és lényegében abban áll, hogy a lengőmozgásba hozható kés külső felületére erősített és csavarorsó segélyével szabályozható beállítóberendezés lefelé nyúló lemezzel van ellátva, mely felemelt kés mellű lett, a vágás előtt az állványhoz képest vízszintes és függőleges síkban ferde irányú vezetőcsatornában, a szelet vastagságának megfelelően előretolandó anyagnak ütköző gyanánt szolgál, míg vágás közben az üt-15 kőző a csatornát elhagyja, úgyhogy a szelet akadály nélkül leesik. Minthogy az anyag vezetőcsatornája úgy vízszintes, mint függélyes síkban a késsel bizonyos meghatározandó hajlásszöget zár be, a vágás 20 ollószerű, úgyhogy az ismeretes vágógépekkel szemben azon előnnyel bír, hogy a kés az anyagot nem szakítja, hanem a kenyér héját vagy pl. szalámi burkolatát élesen és tökéletesen kettévágja. 25 Mellékelt rajzon a találmány szerinti vágógép egy példaképeni foganatosítási alakja van feltüntetve és természetes, hogy e gép különböző módosításokat és változtatásokat enged meg, anélkül, hogy a találmány lé-30 nyegétől eltérnénk. Az 1. ábra a gép oldalnézete. A 2. ábra a gép felülnézete. A 3. ábra a beállítószerkezet hosszmetszete. A 4. ábra a beállítószerkezet egy részének 35 felülnézete. Az (a) álványra a (b) kés a (c) és (d) kar segélyével csuklósan van erősítve. A kés végével összekötött (d) kar felső részében (e) hosszkivágás van kiképezve, 40 melyben az állvány (el) csapja van vezetve, úgyhogy a kés lengő mozgásán kívül, e kivágásban vezetve, egy pótlólagos hosszmozgást is végez. Az állvány a vágandó anyag felvételére szolgáló (f) ve- 45 zetőcsatornával van ellátva, mely nemcsak vízszintes síkban ferdeirányú, hanem függőleges síkban is az állvánnyal (x) szögiét zár be, miáltal az előretolt anyag ollószerűen széjjelvágatik. 50 A (c) karnak alsó vége, továbbá a (b) kés, valamint a (g, gl) vezetőpeckekkel ellátott (h) lemez, az (i) orsóval szilárdan van összekötve. Az (i) orsót az üreges (k) csavarorsó veszi körül, mely az (1) üt- 55 közőlemez felső részén kiképezett csavaranyamenetben forgatható, azonban hosszmozgást nem végezhet, miáltal az (1) lemez a kés éléhez közelíthető vagy attól cltávolíttatik. A (k) csavar külső végében (m) 60 üreg van kiképezve, melyben az (i) orsó egyik vége a rugalmas (n) lemezzel van összekötve. E lemez felületén, egy vagy több (0) csúccsal van ellátva, melyek a