96796. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék tojás konzerválására
— 8 — olvadó (legfeljebb 68 C°) zsírsavakból (stearinsav), paragummi- vagy guttapercha-emulzió hozzáadásával előállított íztelen, szagtalan (legfeljebb 68 C° 5 mellett olvadó) vegyülékben fürösztjük, miközben felváltva normális légnyomás és gyenge (kb. 50—100 mm.) vákuum alá helyezzük, mindaddig, míg az impregnáló anyag a tojás héj póru-10 sain keresztül, behatol a tojás hártyáig és a tojás héja úgy belülről, mint kívülről átitatódik impregnáló folyadékkal, ezután megszárítjuk. 2. Tojás konzerválásra szolgáló készülék, jellemezve azáltal, hogy áll (Ll, L2) 15 tartályokból; (A) elektromos fűtőtestekből; (B) és e szigetelt vezetékkel; (D) kapcsolóval; leszedhető fedővel, (g) tömítőanyaggal, (H) csavarokkal ellátva, (Ll) tartály (Fl, F2) stb. pol- 20 cokkal (pl. perforált bádoglemezből); (I) vakuummérővel, (J) hőmérővel, (E) levezető csappal felszerelve, továbbá (M) három irányba nyitó-záró csappal és (L2) tartályba vezető (K) csappal 25 ellátott vezetékekből. 1 rajzlap melléklettel. Píillas nyomda, Budapest.