96406. lajstromszámú szabadalom • Zár tej és tejtermékek számára való palackokhoz

Megjelent 1929. évi október hó 15-én. MAGYAR KIRÁLYI jftnw SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 96406. SZÁM. — XVHI/d. OSZTÁLY. Zár tej és tejtermékek számára való palackokhoz. Dr. Gyöngyi Jenő tej technikus Budapest. A bejelentés napja 1928. évi január hó 5-ike. A találmány tej és tejtermékek számára való palackok hermetikus elzárását célozza és az ismert zárakkal szemben azt az előnyt nyújtja, hogy egyszerű, rendkívül 5 kis költséggel előállítható és a palackon egyszerű módon alkalmazható szervek segélyével is teljesen légmentes és steril zárást biztosít, ennek dacára azonban külön segédszerszámok nélkül, tehát puszta 10 kézzel is könnyen nyitható. A találmány szerint az elzárandó palack nyakvégére és egymásra két bádogkupak van rácsúsztatva, mely kupakok közül legalább a belső kézzel is könnyen 15 deformálható, illetve alakítható vékony, illetve lágy bádogból való. A két bádogkupak fenéklapja közé előnyösen külön tömítő szerveket iktathatunk. A rajzon a találmány foganaíosítási 20 példája látható. Az 1. ábra az új zár alkatrészeit a palack nyakvégére való ráillesztésük sorrendjében szemlélteti, a 2. ábra a palack nyakvégére helyezett 25 belső kupakot mutatja, a 3. és 4. ábra pedig a külső kupak változatának tengelymetszete, illetve felülnézete. (a) az elzárandó palack, melynek nyak-30 vége az ismert (al) kerületi horonnyal . van ellátva, (b) a palack nyakvégére csúsztatandó belső, (g) pedig az ezen kupakra csúsztatandó külső bádogkupak. Előnyösen mindkét (b) és (g), de legalább is a belső 35 (b) kupak vékony, tehát puszta kézzel is könnyen deformálható, illetve alakítható lágy bádogból (alumíniumból) készül. A (b) és (g) bádogkupakok fenékfelületei közé előnyösen külön tömítő szerveket iktatunk, az 1. ábrán példaképen (c) parafa- 40 lapot, (d) pergamenpapírlapot ós a célszerűen kissé homorú kiképzésű (f) bádoglapot tüntettük fel. Az új zárnak a palackon való alkalmazását a következő módon eszközöljük: 45 Mindenek előtt, a pl. tejjel, tejszínnel vagy effélével megtöltött palack nyakvégére lazán rácsúsztatjuk a belső (b) bádogkupakot és most ismert módon való hevítés által sterilizálunk vagy pasztőrö- 50 zünk, eközben, bár a (b) bádogkupak légmentesen zár egy atmoszféra nyomás mellett, a hevítésnél belülről kifelé irányuló magasabb nyomás folytán a palack belsejéből a levegő és a gázok eltávozását 55 megengedi, ellenben küllevegő behatolását a palackba nem engedi meg, amíg a palack belső tartalma meleg. A sterilizálás, illetve pasztőrözés folyamatának megszakítása után a palack még meleg állapo- 60 tában ráhelyezzük a (b) kupakra a (c) parafa, (d) pergamen- és (f) bádoglapot, majd rácsúsztatjuk a külső (g) bádogkupakot, mely a (c, d, f) tömítő szerveket összefoglalja. Ezután ismert gép segé- 65 lyével a (b) és (g) kupakok köpenyfelületét beszorítjuk a palacknyak (al) hornyába. Ily módon a palack kihűlése után is megőrizzük a palack belsejében képződött vákuumot. Az új zár ennélfogva 70 tetszőleges hosszú ideig hermetikusan tömít, úgyhogy a palackban létesített vákuumot állandóan konzerválja, miáltal a palack tartalmát megromlás ellen biztosan megvédi. A sterilizálás, illetve pasztőrözés 75 tartósságát sötét üvegbe való töltés, illetve fényt át nem bocsátó anyaggal, pl. staniollal való burkolás még fokozza.