94231. lajstromszámú szabadalom • Jég- és fagylaltkészítő gép

kúpkerék a (26) kúpkerékről a (27, 28) szíj tárcsák közvetítésével hajtatik meg. A csaptestek meghosszabbítása és a be-, ill. kieresztőnyílásoknak egymás mögött 5 való elrendezése útján a két kétjáratú csapként kiképezett vezérlőszerv egyetlen csappá volna egyesíthető. A két (1, 2) üreges henger ós a (3) üreg helyett a hűtőhatást azáltal is érhetnénk 50 el, hogy az (1) hengerben egy szorosan csavarolt és egyfelől a (6) csaphoz, másfelől pedig a (7) csaphoz csatlakozó kígyócsövet alkalmaznánk, amelynek külső átmérője csak kevéssel volna kisebb az (1) 15 üreges hengernek belső átmérőjénél. A 6—8. ábrák szerinti változatnál a (4, 5) vezetékek az (1) üreges hengerrel karimák útján összekötött (G) házhoz vezetnek, amely a gázhozzávezető és elvezető 20 csövek számára (29, 30) csatlakozó csőrészekkel van ellátva, azonkívül még egy (31) csőnyúlvánnyal van ellátva, mely a gáz eltávozását szabályozó szervet foglalja magában. E szabályozószerv ismert 25 kiképzésű (82) zárószelepként van kiképezve (a gázbevezetést szabályozó szerv, mely szintén zárószelep lehet, a gázhozzávezetőcső valamelyik részébe iktatandó be és nincs feltüntetve). A kavarószervek el-30 rendezése olyan, hogy a kavarókarok közül legalább egy a külső üreges hengernek küloldalát és a (15) köpenynek beloldalát lesúrolja, mimellett a (33) kavarókar a fagyasztandó anyagot kifelé, és a (34) ka-35 varókar a fagyasztandó anyagot befelé röpíti. A (33, 34) kavarókarok (35) kiugrásokkal bírnak, amelyeknek a tengelyirányban (36) beugrások felelnek meg, olykép, hogy a fagyasztanndó anyag elő-40 állítása közben váltakozva sodortatik az egyik kavarókarnak kiugrásai által a másik kavarókar beugrásainak pályájába, amiáltal rendkívülien finom és egyenletes fagylalt nyeretik. 45 A 9. ábra szerinti kiviteli alaknál a (35') kavarószervek nem kívül, hanem a hűtőközegen belül egy kicserélhető (37) perselyben vannak elrendezve. E (37) persely olykép van kiképezve, hogy egyeszers 50 mind konzervátorként is, vagyis az elő állított fagylaltnak felvételére szogál, amit azáltal érünk el, hogy a (35') kavarószervek a (38) fedővel és a (A) hajtó művel együtt leemelhetők. Az (I) szige-55 telés és a tulajdonképeni (K) hűtőtér közötti (II) üreg rendeltetése, hogy a hűtőnreg külfala altal leadott hideget együtt tartsa, vagyis hidegakkumulátorként hasson és ezáltal a szigetelés iiatását fokozza, A (II) tér természetesen valamely hűtőközeggel, így pl. sósvízzel tölthető meg. A 10. ábra további kiviteli alakot mutat, melynek hűtőtere kigyócsőalakú. A gép nyers jég előállítása esetén következőképen működik: amiután az (1) i üreges henger köré előzetesen elhelyezett (15) köpenyt vízzel megtöltöttük, a csapokat olykép állítjuk, hogy a sűrítőtől érkező és a (6) csapba belépő hűtőközeg e csapban szétporlasztassék (a rajzon fel- r tűntetett helyzet). A (4) csatornán át a szétporlasztott közeg a (3) üregbe jut, amelyben elgőzölög és ezáltal a környezetétől, vagyis az (1) üreges hengertől, egyidejűleg" pedig az utóbbit körülvevő víz- " tői, meleget von el, amiáltal az (1) hengeren azonnal .jeg képződik. Eközben egy jégből álló üreges henger keletkezik, mely belülről kifelé rohamosan növekedik és az átkapcsolás megtörténte után könnyen s leemelhető. A fagylaltnak készítése általában analóg módon történik, azon különbséggel, hogy ekkor a kavarókészüléket és a szigetelést is alkalmazzuk, azért, hogy egyen- g letes és aránylag lágy terméket nyerjünk. Az ismert és sós vízzel dolgozó jég- és l'agylaltgépekkel szemben, amelyeket igen alacsony fokra kell lehűteni, ami sok időt vesz igénybe, a találmánynak az az 9 előnye, hogy a gépnek üzembehelyezésekor a közvetlen hidegkihasználás folytán a jég- és fagylaltképződés azonnal megkezdődik, továbbá a hidegveszteséget is a legkisebb fokra korlátozza. 9 Szabadalmi igények: J. Jég- és fagylalkészítő gép, azáltal jellemezve, hogy az egy üreges hengerből áll, amelynek belsejében egy második üreges henger olyép van elrendezve, hogy e két henger egy gyűrűs keresztmetszetű üreget alkot, jellemezve továbbá oly szervek alkalmazása által, melyekkel a hűtőközeg szétporlasztott, ill. folyékony állapot- 11 ban ez üregbe váltakozva be-, ill. kivezethető, jellemezve végül oly szervek alkalmazása által, melyekkel fagylalt készítése esetén utóbbi kavarható. 2 Az 1. igény szerinti gép kiviteli alakja, 1 azáltal jellemezve, hogy a vezérlőszervek kétjáratú csapokként vannak kiképezve, melyeknek 90°-kal való elfor-