91826. lajstromszámú szabadalom • Eljárás mesterséges tengeri előállítására
Megjelent 1930= évi .június hó 2-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 911 826. szám. — X/h. OSZTÁLY. Eljárás mesterséges tengeri előállítására. lovag' K ralik József oki. gazdász, ági*. vegyész Budapest. A bejelentés napja 1925. évi november hó 4-ike. Jelen találmány tárgyát oly eljárás képezi, amelynek segélyével a szőlőveszszőt állati táplálásra és hizlalásra, valamint tejtermelésre alkalmassá tehetjük. Valamely takarmány táperejét az illető növény keményítő értékével fejezzük ki. A különféle állatok táplálására általában használatos takarmányfajták ezen analízis útján meghatározott keményítő¡1) értékeit a szőlővenyige keményítő értékével összehasonlítva azt látjuk, hogy az utóbbinak a tápértéke a legjobb rétiszéna tápértékével közel egyenlő. A réti széna keményítő értéke q-kőnt if. 31.0 kg., nagyon jó réti széna 36.2 kg., kitűnő réti széna 46.6 kg., vöröshere 25.2 kg., lucerna 26.5 kg., szőlővenyige 42.5 kg. keményítő értéke mm.-ként. Chémiai összetételénél fogva tehát a ::o szőlővenyige állati táplálásra kiválóan alkalmas; hogy eddigelé ezen célra mégsem használtatott, annak oka egyrészt az, hogy bőven volt másnemű takarmány, főleg pedig a szőlővenyige strukturájá-5 nál fogva etetésre nem alkalmas. A feladat az alábbiakban ismertetett eljárás kidolgozásával abban állott, hogy a szőlővesszőt oly alakra hozzuk, amelyben könnyen rágható és emészthető és min- 30 dig a takarmányozás céljának megfelelő t. i. hiTS, tej vagy zsír termelésre szolgáljon. A szőlővenyigék az egyes tőkéről oly mennyiségbe gyiijtetnek össze, amint azt 35 a szőlőgazdaság szakszerű üzeme megengedi. E szempontból szükséges, hogy minden tőkénél 1—2 szálat meghagyunk, míg a többit célszerűen 3—4 szemes hosszúságban levághatjuk. Az összegyűjtött venyigét kötegekbe 40 rakjuk, s erre alkalmas közismert géppel felaprítjuk és megfelelő tartányokban vízzel szükségszerinti nátron hozzáadása mellett péppé főzzük. A kihűlt péphez aszerint, amint azt hizlalási, tej- vagy 45 hústermelési célra szánjuk, vitamin vagy keményítő tartalmú lisztekkel, pl. viktóriaborsó, sólybab ¿tb. liszttel keverjük s közismert géppel tésztaszerű halmazállapotba hozzuk és megfelelő géppel ten- 50 geriszem alakú gömbökké préseljük s így forgalomba hozzuk, azt használatnak (t. i. állatfajok és etetési cél szerinti szükségletnek) megfelelő más magasabb tápértékű anyagokkal Ínycsiklandozó sze- 55 rekkel a fogyasztásra megfelelőbbé teszsziik s mindig a megfelelő takarmányozási célt szolgáló tiszta tápanyagot kapunk, mely olcsóbb lehet a most forgalomban levő tengerinél, úgyhogy ezen 60 mesterséges tengerinek tápértéke 60—SO protein vagy pedig zsírtermelési célra 80—100 keményítő értékre emelhető. 1 Szabadalmi igények: 1. Eljárás szőlővesszőből készült állati 65 táplálásra alkalmas takarmány előállítására, jellemezve azáltal, hogy a tőkéről lemetszett és géppel felaprított venyigét főzzük és más magasabb tápértékű anyagokkal keverjük, majd 70 szemcsék alakjába hozzuk. 2. Az 1. alatt említett eljárás változata jellemezve azáltal, hogy a venyigét nátronnál vegyítve íozziik péppé, azt lisztes anyagokkal és Ínycsiklandozó 75 szerekkel keverjük szemcsézés előtt. Pallas nyomda, Budapest.
