91009. lajstromszámú szabadalom • Berendezés élelmiszereknek vegyi úton való melegítésére
Megjelent 1930. évi julius hó 44 -én . MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 91009. SZÁM. — XVIII/d. OSZTÁLY. Berendezés élelmiszereknek vegyi úton való melegítésére. Dr. Herczegrh József Joánné Budapest. A bejelentés napja 1925. évi szeptember hó 12-ike. A találmány tárgya oly berendezés, amelynek segélyével élelmiszerkonzervek a szabadban egyszerű és gyors eljárással tűz mellőzésével felmelegíthetők. 5 A csatolt rajzon a találmány tárgyát alkotó konzervdoboz több példaképeni kiviteli alakját szemléltettük és pedig az 1. ábrán függélyes hosszmetszetben és alaprajzban. A 10 2., 3. és 4. ábrán a konzervdoboz további kiviteli példái láthatók. A találmány szerint kiképezett konzervdoboz két, egymástól teljesen elválasztott részből áll, amelyek egyikében az (E) 15 élelmiszer (húskonzerv, főzelék stb.) van elhelyezve, míg a másik oly (M) vegyszert tartalmaz, amely vízzel érintkezve, hőt fejleszt. Ilyen anyag gyanánt a legcélszerűbben oltatlan meszet (CaO) használunk, 2o amely vízzel érintkezve, hőt fejleszt. Az 1. ábra szerint az (1) konzervdobozt a (2) tartány veszi központosán körül. A két köpeny közötti (3) hengergyűrűs tér (M) oltatlan mésszel van kitöltve. 25 A konzerv felmelegítése céljából a (2) köpenyt valamely éles tárggyal (kés, bajonet) meglékeljük és az egész dobozt vízbe merítjük. A (3) térbe beszivárgó víz az oltatlan mésszel érintkezvén, hőt fejleszt és 30 így a konzerv felmelegszik. A 2. ábra szerint az oltatlan mész felvételére szolgáló tartány az (5) konzervdoboz fenekéhez csatlakozik. A 3. ábra szerint továbbá, az (E) élelmiszert tartalmazó (6) dobozt, a felmelegítésére szolgáló vegy- 85 szer befogadására szolgáló (7) tartány excentrikusan veszi körül. A 4. ábrán feltüntetett kivitel végül általában az 1. ábra szerinti elrendezésnek felel meg, azonban rendkívül alkalmas ládákba való csomago- 40 lásra. Ebben az esetben a konzervet tartalmazó (8) hengeres dobozt a hasábalakú (9) tartány veszi körül. A kettő között létesülő tér ebben az esetben is a hő fejlesztésére szolgáló vegyszert foglalja magában, 45 Szabadalmi igények: 1. Berendezés élelmiszerkonzerveknek vegyi úton való felmelegítésére, azáltal jellemezve, hogy a konzervdoboz két, egymástól teljesen elválasztott fémtar- 50 tányból áll, amelyek egyike valamely élelmiszerkonzervet, a másika pedig oltatlan meszet vagy más oly vegyszert tartalmaz, amely vízzel érintkezve, hőt fejleszt. 55 2. Az 1. igénypontban védett berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy az oltatlan meszet vagy hasonló hatású vegyszert tartalmazó tartány a konzervdoboz hengeres köpenyfalát kí- go vülről körülfogja. 3. Az 1. igénypontban védett berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a melegítő vegyszert tartalmazó tartány a konzervdoboz fenekéhez csatlakozik. 65
