90471. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék az erjedés fokozására

alkalmazásával járó költség végeredményben csak töredéke annak a munka-, anyag- és egyéb költségtöbbletnek, melyet ugyanazon eredmény elérésére az (ekkor 5 nagyobb arányban foganatosítandó) eddigi eljárás okozna. Szabadalmi igények: 1. Eljárás az erjedés fokozására, jellemezve azáltal, hogy az elerjesztendő fo-10 lyadékon villamos egyenáramot bocsátunk át és ezt az egyébként szokásos feltételek között foganatosított erjedés folyamán bekapcsolva tartjuk. 2. Az 1. igényben védett eljárás fogana-15 tosítási módja, jellemezve azáltal, hogy az áramot az erjedő folyadékon alúlrói felfelé haladó irányban bocsátjuk át. 3. Készülék az 1. és 2. igényekben védett eljárás foganatosítására, jellemezve 20 alsó és felső részén szénelektródákkal ellátott, szigetelőanyagból készült vagy szigetelőanyaggal bevont erjesztőedény vagy kád által. 4. A 3. igényben védett készülék fogana-25 tosítási alakja, jellemezve azáltal, hogy az edény belső felületei, valamint az elektródák összeköttetései szigetelő, valamint sav- és lúgálló anyaggal vannak bevonva, úgyhogy az erjedő folya-30 dék semmiféle fémrésszel nem érintkezik. 5. A 3. és 4. igényekben védett készülék foganatosítási alakja, jellemezve az edény fenekét teljesen beborító alsó 35 elektródák és az edény szabad keresztmetszetének csak törtrészére kiterjedő felső elektródák által. 6. A 3. és 4. igényekben védett készülék változata, jellemezve az edény fenékterületének legalább is felerészét bo- 40 rító alsó elektródák által. 7. A 3. és 6. igényekben védett készülék foganatosítási alakja, jellemezve aisó oldalán a felső elektródákat hordó, szi getelő-, valamint sav- és lúgálló anyag- 45 ból készült, a folyadék felszínén úszó testet képező keret által, melynek nagysága akként van megszabva, ho;:v helyét a folyadék felszínén szabadon változtathatja. 50 8. A 3—7. igényekben védett készülék io ganatosítási alakja, jellemezve oij alakú erjesztőedény által, hogy magassága a szélesség többszöröse, úgyhogy, megtöltött állapotában, a folyadék az 55 alap átmérőjének (vagy legnagyobb oldalméretének) többszörösével egyenlő magasságú folyadékoszlopot alkot. 9. A 8. igényben védett készülék fog 1' atosítási alakja, jellemezve azáltal, hogy 60 a folyadékoszlop magassága az alap át mérőjének legfeljebb négyszerese. 10. Az 1. és 2. igényekben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy az erjedő folyadékon, a na- 55 gyob területű elektróda vagy elektródacsoport felületének ld m2

-jére számítva, legalább 20 milliampére és legfeljebb 60 milliampére sűrűségű villamos áramot bocsátunk át. 11. Műszer az 1., 2. és 10. igényekben védett eljárás szerinti erjesztés lefolyásának ellenőrzésére, jellemezve az ampere-skálán kívül az erjedés előrehaladási fázisaira is kalibrált, második empirikus skálával ellátott ampere-méter által. l'iillas nyomda, Budapest.