90160. lajstromszámú szabadalom • Eljárás görbe vékonybélből kolbász készítésére vagy más célokra szolgáló nagykaliberű egyenes marhabelek előállítására
mis de boeuf), azáltal jellemezve, hogy az utóbbiakat miután ezeket preparáltuk és megszárítottuk, egy-egy félbéltekervényt magában foglaló csonkokra vágjuk sizét ezen csonkokat, a kötő varrattal szemközti oldalukon, külső egyenlítőjük mentén, hosszirányban, felhasítjuk és laposra szétnyitjuk, mire két, ily módon szétnyitott béldarabot belső oldalukkal, egymásra fektetünk és szé- 10 lein, valamint egyik végén, összevarrunk, hogy kívánt bőségű zacskót vagy vakbelet kapjunk, melyet heáztatás után, a szokásos módon használhatunk fel. 1 rajzlap melléklettel. I Pallas nyomda. Burtaoest.