89200. lajstromszámú szabadalom • Habverő
Megjelent 1930. évi szeptember hó 15-én. M'AGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS f 89200. SZÁM. — XYIII/a. OSZTÁLY. Habverő. Gosztonyi Imre gépészmérnök Budapest. A. bejelentés napja 1924. évi december hó 18-ika. A találmány tárgyát habverő képezi, melynek segélyével a hab fölverése igen gyorsan eszközölhető. Lényegében a találmány kanál körvo-5 nalának alakjára meggörbített nyéllel ellátott drótkeratből és erre .felcsavart, kisebb átmérőjű spirális drótból áll. A találmány tárgya a csatolt rajzon példaképpen felvett foganatosítási alak-10 jában van feltüntetve és pedig az 1. ábra a habverő oldalnézete, a 2. ábra pedig a habverő felülnézete. Az (a) drótkeret egy kanál körvonalának alakjára van meggörbítve és azután 15 az egymásbacsavart, majd külön-külön visszahajtott és a drótkeretbe beakasztott (b, c) ágakban folytatódik, mely ágak a kanál nyelét alkotják, Ez a nyél azonban készülhet különálló darabból is, mely 20 tetszésszerinti módon hozzá van erősítve az (a) kerethez. Az (a) keretre a kisebb átmérőjű (d) spiráldrót van felcsavarva, melynek két találkozó vége egymásba van akasztva. 25 Ennek a habverőnek az az előnye, hogy nagy felülete van, ez a felület azonban nem képez egy összefüggő részt, hanem meg van szakítva, minthogy úgy a spirális drótnak minden egyes csavarmenete, mint a drótkeret külön-külön felületré- 80 szeket alkot. A különálló felületrészek segélyével a habverés sokkal gyorsabban és intenzivebben érhető el, mint összefüggő felülettel, minthogy a tojásfehérjéből, illetve tejszínből kiemelkedő drótré- 35 szek magukkal húzzák a tojásfehérjét, illetve tejszint és a drótrészek közé tapadt anyag közötti légbuborékok elősegítik a hab keletkezését. Szabadalmi igények: 40 1. Habverő, jellemezve kanál körvonalának alakjára meggörbített, nyéllel ellátott drótkeret és erre felcsavart spirális drót által. 2. Az 1. igényben védett habverő kiviteli 45 alakja, azáltal jellemezve', hogy a drótkeret két vége egymásbacsiavart, majd külön-külön visszahajtott ós a keretbe beakasztott ágakban folytatódik, melyek a nyelet alkotják. 50 1 rajzlap melléklettel. ) Pallas nyomda, Budapest.
