89161. lajstromszámú szabadalom • Egyetemes darálókészülék

_ Megjelent 1930. évi szeptember hó 15-én. j> MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 89161. SZÁM. — XVIII/a. OSZTÁLY. Egyetemes darálókészülék. Roth Rezső művezető Budapest. A bejelentés napja 1924. évi december hó 31-ike. Az ismeretes darálókészülékek hátránya, hogy pl. hús darálására a daráló tengely végére külön késeket kell alkalmazni és a darálóház nyílását lyukgatott lemez-5 zel kell ellátni, melyen keresztül a hús kisajtoltatik. Azonkívül pl. húsdarálógépháza más anyag darálására nem használható, úgy hogy fűszerek, mint pl. bors, só, mák stb. darálására külön darálót kell be-10 szerezni. A találmány tárgya oly darálókészülék, melynél hús darálása esetén a darálótengely végére különkéseket nem kell alkalmazni és fűszer darálása esetén a daráló-15 tengely kicserélésével a darálás eszközölhető és lényegében abban áll, hogy a darálóház belső kúpalakú felületében hús darálására alkalmas csavaralakú bordák a ház egyik végének belső felületén pedig 20 fűszer őrlésére alkalmas récék vannak kiképezve, úgy hogy a hús darálására alkalmas tengely behelyezése esetén a hús a ház csavarmenetalakú bordái és a tengely csavarmenetszerű csigái között daráltatik. 25 mi mellett utóbbiak ismert mód szerint szállítóeszköz gyanánt is szolgálnak. A húsdarálótengely végén egy a ház végébe illeszkedő kúpalakú tányér van erősítve, melynek lyukgatott kerületén keresztül a 80 darált hús kisajtoltatik. Ha pl. mákot akarunk őrőlni akkor a húsdaráló tengelyt eltávolítjuk és helyette egy ismert darálófelülettel bíró tengelyt szerelünk a darálóházba és a megmunkálandó anyag a ház 85 belső végén kiképezett őrlőfelület között őröltetik. A darálótengely az őrlőfelülethez képest ismert mód szerint beállítható. Ezen készüléknek eszerint különös előnye, hogy ugyanazon ház felhasználása mellett a daráló tengelyek kicserélése által 40 különböző anyag darálható és őrölhető. Mellékelt rajzon a találmány szerinti darálóház és két különböző darálótengely van feltüntetve. Az 1. ábra a darálóház hosszmetszete, mely- 45 nél húsdaráló tengely van alkalmazva, azonban a házban kiképezett darálóbordák hiányoznak. A 2. ábra keresztmetszet x—x vonal irányában. A 50 3. ábra az 1. ábra szerinti darálóház hosszmetszete. A 4. ábra fűszer darálására, illetve őrlésére szolgáló tengely. Az (a) darálóház kúpalakú belső felüle- 55 tében (b) darálóbordák csavarmenetalakban vannak kiképezve, belső végén pedig (c) őrlő récék. Az 1. ábra szerint a (g) töltőnyílással ellátott házban a (d) forgattyúval forgatható (e) tengely van el- 60 helyezve, melynek kerületén az ismeretes darálócsigák és végén a (h) furatokkal ellátott kúpalakú (f) tányér van alkalmazva, úgy hogy a daráithús ezen furatokon keresztül kisajtoltatik. 65 Ha fűszert pl. borsót akarunk darálni, akkor a 4. ábrán látható (k) őrlőtesttel ellátott (i) tengelyt helyezünk a darálóházba és a fűszer a ház és darálótest között fokozatosan felaprított (0) recefelület 70 között pedig finoman megörőltetik. Szabadalmi igény: 1. Egyetemes darálókészülék, jellemezve azáltal, hogy a nyitott darálóház belső kúpalakú kerületén csavarmenetalakú 75 daráló bordák, végének belső felületén pedig őrlőfelület van kiképezve, miál-