88067. lajstromszámú szabadalom • Eljárás szilárd csukamájolajkészítmények előállítására
— 2 — masszát a levegőtől és annak kidiffundálását teljesen megakadályozza. Minthogy a mártás csak igen rövid ideig tart, a csukamájolajpaszta meg nem olvad, 5 hanem alakját és konzisztenciáját teljesen megtartja. Ily módon oly pasztillákat állíthatunk elő, amelyek 30—40% csukamájolajat tartalmaznak és amellett teljesen szilárdak és tartósak. 10 Meg kell még jegyeznünk, hogy egyáltalában nem volt előre látható és várható az, hogy a csokoládémártómassza és másefféle mártókeverékek alkalmasak arra, hogy a rendkívül könnyen diffundáló csukamájolaj diffundálását teljesen 1 meggátolják, sőt annak még szagát sem engedik a bevonaton keresztültörni. Szabadalmi igény: Eljárás szilárd csukamájolajkészítmények előállítására, jellemezve azáltal, hogy 2( félszilárd, illetve plasztikus csukamájolajemulziókat pasztillaalakban a cukorkagyártásban szokásos mártómaszszákba, különösen csokoládé- vagy kávémártómasszákba való mártás út- 21 ján ezekkel a masszákkal burkolunk. i'alüis nyomda, Budapest.