87556. lajstromszámú szabadalom • Eljárás aceton és butolalkohol előállítására erjesztés útján

- 3 — erjesztőkádak fölött van elhelyezve és % atm. nyomásra van méretezve. A (C) főzőkészülék, a (D) higítótartály és az (E) cefreüst a szükséges szerelvé-5 nyekkel, nevezetesen a (34) vezeték útján hozzááramló fűtőgőz bebocsátására szolgáló csapokkal, manométerekkel, biztonsági szelepekkel, légcsapokkal stb.-vei vannak ellátva. 10 Az (E) üstben a folyékony masszát állandóan kb. 100°-nyi hőmérsékleten tartjuk. A massza a (3) csap és a (4) cső útján az (F) hőkicserélőkészülékbe jut, amelyben az 37°-ra hűl le; innen az anyag 15 a töltésre szolgáló (5) vezetékhálózatba és ennek útján a (G, Gl) stb. erjesztőkádakba jut. Az utóbbiakat tetszőleges számban alkalmazhatjuk, ajánlatos azonban 8—12 ily kádat felállítani, amelyeket 20 a (B, C, D)-vel jelölt készülékek két vagy három csoportja felől táplálunk. A megtöltendő kádat, pl. a (G) kádat a felül a (7) csaphoz kapcsolt, alul pedig a (8) csaphoz tetszés szerint be- vagy kiiktat-25 ható összeköttetés útján kapcsolandó függélyes (6) cső útján kötjük össze az (5) csővezetékkel. Az (F) hőkicserélőkészülék csőkígyóból vagy csőnyalábból áll, mely hűtővíz-80 köpeny belsejében foglal helyet. Ha a készülék csőkígyóból áll, úgy abban a részben, amelyben a víz kering, minden illesztési hézagot el kell kerülnünk oly célból, hogy minden keveredést meggátoljunk; a 85 kígyót alkotó meneteket tehát autogénhegesztéssel kell egyesítenünk, vagy más módon kell az összeköttetési helyek tökéletes tömítettségét biztosítanunk. Ha pedig a hőkicserélőkészülék egy vagy több 40 csönyalábból áll, ez esetben az utóbbiakat hullámlemezből való köpenyekkel látjuk el, hogy a sterilizálás alkalmával a kiterjedést megkönnyítsük, továbbá a csöveket csőfenekekbe forrasztjuk, hogy azoknak 45 feltétlen tömített voltát érjük el. Emellett a cefretér akként van elrendezve, hogy semmiféle, a leülepedést lehetővé tevő zsákszerű rész ne létesüljön, míg a külső burok nagy nézőnyílásokkal van ellátva, 50 a lerakódott borkőnek a csövekről való eltávolítása céljából. A csőfenekek nagy illesztési helyei csatornákká vagy csészékké vannak kiképezve, amelyek antiszeptikus folyadé-55 kot vesznek fel. A (3) csapon át távozó folyadékáram átjárja az (F) hőkicserélőkészüléket és az (5) töltővezeték végéhez vezető útjában a nyomás alatt álló gőz segélyével annyiszor sterilizálható, ahányszor azt kívánatosnak tartjuk. 60 Ez a sterilizálás a (3) csap elzárása és a (9, 10) kifúvatócsapok nyitása útján történik, amelyek az (57 csővezeték végein vannak alkalmazva. Ezután a (11) csapot nyitjuk ki, mely a (33) nyíl irányában 65 hozzááramló gőz útját teszi szabaddá. A gőz már most megtölti a berendezés mindazon részeit, amelyekbe a cefre jut. Ha a sterilizálást elegendőnek találtuk, akkor a tiszta levegőt átbocsátó (12) csap nyitá- 70 sával a gőzt kihajtjuk; ez a csap a (H) szivattyútól jövő levegőt bocsátja be. Mihelyt az egész vezetékhálózat levegővel teljesen megtelt, a (12, 9) és (10) csapokat elzárjuk és a cefrét leeresztő (3) csapot 75 kinyitjuk. A levegő a (13) cső útján távozik, amikor is az (E) üsttel való kiegyenlítés megtörténik. A tiszta levegőt a (H) szivattyú segélyével szolgáltatjuk, mely azt vagy kompri- 80 máit és sterilizált gyapottal megtöltött szűrőn, vagy pedig az (I) tartályban lévő sóoldaton hajtja át. A gőznek a tiszta levegővel való pótlása a sterilizálás után azért szükséges, hogy 85 elkerüljük azon, alkalmatlan időben fellépő kondenzációkat, amelyek a cefrével való érintkezésnél következnének be és zavarokat okozhatnának. A hőkicserélőkészüléket a cefre mozgá- 90 sával ellenkező irányban átjáró hűtővíz az (I) tartályba áramlik, amelyből azt a (B) edényben lévő keményítőtartalmú anyag áztatása és a (D) tartályban lévő cefre hígítása céljából vonjuk el. A (G) és 95 (Gl) kádak megtöltése előtt azok mindegyikét (8) csapjának a (6) csőhöz való kapcsolásával ezen csővel közlekedésbe hozzuk és a (8) csapot, hasonlóképpen a (14, 15) csapokat is kinyitjuk, amikor is 100 betódulhat a gőz, mely a (G) kádból kiűzi a levegőt, mely a (16) cső és a (K) buborékolókészülék útján távozik. Valamivel később a gőz, mely a levegő helyére lépett, ugyanazon az úton távozik, míg a 105 kondenzvíz a (17) csap útján folyik el. A gőz bizonyos ideig a kád tartalmával érintkezésben marad és azt, mihelyt a sterilizálást elegendőnek találtuk, kihajtjuk és a (18) csap útján ideáramló sterili- 110 zált levegővel vagy pedig az elerjesztésből származó tiszta gázzal pótoljuk, mely a (19) összekötő vezeték útján áramlik be. Mihelyt a (G) kádból az egész gőzt eltávolítottuk és gázzal vagy tiszta levegő- 115 vei pótoltuk, a (7) csap nyitásával cefrét bocsátunk be. Ha a kád negyedrésznyire