86941. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cukor vagy egyéb kristályos vagy szemcsés anyagok színtelenítésére és tisztítására

— 167 — anyagoknak, mint pl. a kovaföld és színtelenítő anyagoknak, mint pl. az aktiv szén együttes alkalmazásával az ezután következő mechanikai szűrés nagy mértékben 6 meg van könnyítve, minthogy különösen szörpök esetében a tisztátlanságok okozta viszkozitás nagyon redukálva van. A következőkben az ezen módszerrel, ú. m. abszorbeáló anyagok és szűrőközegek 10 használatával elérhető előnyök néhányát soroljuk fel. 1. Ömlékenység. A kezelt anyag pl. tisztátlan cukor homokhoz hasonlóan ömlékeny és nem tapad a szállítószalagok, ele-15 vátorok vagy sziták felületéhez. Ennélfogva zsákok nélkül behajózható, mint a szemes áru és légnyomású elevátorokkal rakható ki. 2. Állandóság. Az anyag meg van védve 20 mikroorganizmusok káros hatásától és cukor esetében az inverziótól. Ennélfogva hosszú ideig romlás nélkül tartható áruházakban vagy hajókban. 3. Szűrés. Az így kezelt anyagokból 25 készült oldatok könnyen szűrhetők, ami annak tulajdonítható, hogy az abszorbeáló anyag akár kovaföld vagy aktiv szén, akár más, a szennyező anyagokat visszatartja. 30 4. Színtelenítés. Ha aktiv szenet használunk, az egyszerre jön érintkezésbe a cukor (vagy egyéb) kristályok felületéhez tapadó sűrű szörppel és akkor hat és abszorbeálja a színezőanyagot, melynek legnagyobb 35 részét ez a szörp tartalmazza, mielőtt ez utóbbi a kristályok feloldása folytán eloszlana. így a színtelenítő eljárás hatásosabb és gazdaságosabb, mint amikor az oldás megelőzi az aktiv szén alkalmazását. 40 A mennyiségeket illetőleg a következőket találtam alkalmasnak: 100 rész nyers vagy tökéletlenül raffinált cukorra V2

—6 rész növényi vagy állati szén vagy y2

—6 rész kovaföld, vagy a két abszorbeáló anyag keveréke (bármely 45 arányban) az összekeverek súlyának V2—• 6%-át tevő mennyiségben, mimellett a mennyiség a nyers vagy tökéletlenül raffinált anyag természetétől függ. Az abszorbeáló anyagoknak, ú. m. kovaföldnek, 50; szénnek (vagy a kettő bármely arányú keverékének) pontos mennyisége az az arány, mely a kezelés alatt álló anyaggal száraz, pormentes terméket ad. Ez az arány 1/2—6% között változik, megfelelően 55 a jelenlevő szennyeződés természetének és mennyiségének. Szabadalmi igények: 1. Eljárás nyerscukor, tökéletlenül raffinált cukor vagy más kristályos, szem- 60 esés, zselatinos gumiszerű vagy ragadós kolloidális anyagokkal, vagy színező tisztátlanságokkal szennyezett termék kezelésére, jellemezve azáltal, hogy ezt megfelelő százaléknyi száraz aktiv szén 65-vagy más száraz oldhatatlan abszorbeáló por vagy mindkettő hozzákeverésével száraz, laza homokhoz hasonló tömeggé alakítjuk és azután a szokásos módon tisztítjuk, mikor is kevesebb tisztítóanyag szükséges, a tisztítás rövidebb időt vesz igénybe, a cukor romlása csökken és a cukor raífinálás előtt tömegben jól szállítható vagy raktározható. 75 2. Eljárás tisztátalan cukor raktározására és szállítására, jellemezve azáltal, hogy azt az 1. igényben védett módon szemcsés masszává alakítjuk és tömegben raktározzuk és behajózzuk, mimellett a 80 kezelés nehézségei és a költségei tetemesen csökkennek. I'allas nyomda, Budapest.