82051. lajstromszámú szabadalom • Eljárás vaspreparátum előállítására
Megjelent 1935. évi január hó 2-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 82051. SZÁM. — lV/h/2. OSZTÁLY. Eljárás vaspreparátum előállítására. Dr. Stohr Ferenc gyógyszerész, Wien-ben. A bejelentés napja: 1921. évi február hó 21-ike Ausztriai elsőbbsége: 1920. évi március hó 9-ike. A vasnak az organizmus által való felvételét megkönnyítendő és az ízletesség fokozására már javaslatba hozták (az 57394. sz. osztrák szabadalomban) vas-5 preparátum oly előállítását, hogy tejet tejcukor (kb. 3—8'/c) vagy más redukáló cukornemek, úgymint ctextróz, maltóz vagy hasonló cukorféle és nádcukor (35 —40%) hozzáadásával ugyanúgy, amint 10 az kondenzált tej előállításánál szokásos, a kívánt sűrűségre kondenzálnak és ehhez valamely a kereskedésben kapható csaknem neutrális, azonban mindig gyengén savanyú reaktiójú ferrisaccharatot adnak. 15 A keveréket ezután vácuumban kb. 90 egész 100" C-ra melegítik és ezen hőmérsékleten kb. 1 egész iy2 órán át megtartják, mi mellett a ferrisaccharát ferrovegyületekké alakul át, melyek a nádcukor 20 oldatban oldhatók. A jelen találmány értelmében a fenti ismert eljárásnál a nádcukrot legnagyobb részében invertcukorral pótoljuk, úgy hogy a preparátum száraz anyagra szá-25 mítva 18—20% invert cukrot és kb. 2 % nádcukrot tartalmaz, miáltal egyrészt a ferróvegyület állandósága növeltetik és oxidálásának lehetősége csökkentetik, másrészt pedig a preparátum még ízlete-30 sebbé válik, úgy hogy azt kis gyermekek is beveszik. Ezenkívül a kondenzált tej és ferrisaccharát keverékét vácuumban való melegítése előtt alkalihydroxidok vagy karbonátok hozzáadása által tökéletesen 35 neutralizáljuk, vagy gyengén alkalikussá tesszük, hogy a ferrisaccharátból és az invertcukorból való mindenféle savképződést tökéletesen meggátoljunk, mely a tejet károsan befolyásolhatná. A ferrosóknak a kondenzált tejben a 40 vácuumban való melegítés után kapott oldatához szükséglet esetén más gyógyászati anyagok is adhatók; az így kapott^ praparátum (egyéb gyógyászati anyagok"" hozzáadásával vagy anélkül) további tej- 45 mennyiség hozzáadása után valamely ismert módon száraz tejre dolgozható föl, amidőn azonban óvatosságból a hőmérsékletek lehetőleg alacsonyan tartandók. Szabadalmi igények: 50 1. 2. Eljárás vaspreparátum előállítására tej kondenzálás által redukáló cukor és nádcukor hozzáadásával, erre következő ferrisaccharát hozzáadásával és vácuumban 90 egész 100° C-ra való 55 fölmelegítéssel, azzal jellemezve, hogy a nádcukrot legnagyobb részében invertcukorral helyettesítjük, úgy hogy a preparátum 18—20% invert cukrot és kb. 2% nádcukrot tartalmaz és a 60 keveréket a vácuumban való melegítés előtt alkalihydroxidok, vagy karbonátok hozzáadása által tökéletesen neutralizáljuk, vagy gyengén alkalikussá tesszük. Eljárás az 1. igénypont szerint előállított preparátumból száraz vaspreparátum előállítására, azzal jellemezve, hogy ezt a preparátumot tej és esetleg gyógyászati anyagok hozzáadása után ismert módon, de lehetőleg alacsony hőmérséklet mellett száraz tejjé dolgozzuk fel. 65 70 Stádium nyomda, Budapest.
