81750. lajstromszámú szabadalom • Berendezés vendéglőkben kávéházakban és hasonló helyiségekben a kiszolgálás gyorsítására és megkönnyítésére

— 3 -menő foganatosítási alakja az ételek vagy italok kiválasztása és utóbbinak ia kony­hával stb. való közlése tekintetében telje­sen automatikus működést tesz lehetővé. 5 Ez a berendezés, mely az előbbinél bo­nyolultabb ugyan, de a kártyák összesze­dését és így az említett, bár olcsó sétáló munkaerők alkalmazását is feleslegessé teszi, s általában kártyákkal való min-10 den manipulációt kiküszöböl, lényegében véve a következőkben áll: Minden egyes asztalnak (a) kerete vil­lamos kapcsolótáblával van kiképezve, mely az egyes ételeknek és italoknak 15 megfelelő, helytálló (tehát ki nem húz­ható) mezőnyökre van osztva, míg a me­zőnyök fent említett számozási helyein (az 1. ábra szerinti példa esetén az egy­más alatti „2" számjegyek helyein) vil­lamos kontaktuszáró billentyűket alkal­mazunk. Ezen kontaktusok mindegyiké­től minden egyes asztalnál, villamos ve­zetékpárok (természetesen lehetőleg bur­koltan és védett úton, pl. a padló alatt, -5 falakban stb.) a konyhában vagy más ily munkahelyen alkalmazott közös nagy kapcsolótáblához vezetnek, amelyen min­den egyes ételnek vagy italnak megfelelő nagyobb mezőny mellé vagy köré az ösz-30 szes asztalok számait képviselő villamos jelzőelemek (pl. transzparens lemez mö­gött kigyulladó kis izzólámpák, vagy a szállodai jelzőberendezéseknél szokásos, az egyes számok elől elektromágneses ha-35 tásra lecsappanó fedőtáblácskák stb.) vannak iktatva. A kis kapcsolótábláknak és a közös nagy jelzőtáblának említett mezőnyei írótáblákból állhatnak, amikor is a felírások, törlés révén, a változó ét-40 lapnak megfelelően tetszés szerint változ­tathatók; világos, hogy itt minden egyes asztal kis kapcsolótábláin és a közös nagy jelzőtáblán lévő mezőnyfelírások­nak egymással mindig teljes összhangban 45 kell lenniök. Egyébként ez önműködő be­rendezés tulajdonképpeni szerkezeti ki­képzése és villamos kapcsolása más célra szolgáló eddigi elterjedt berendezéseknél (különösen a műszakilag fejlett szállodai 50 és hasonló jelzőberendezéseknél) magá­ban véve ismeretesek és így további rész­letezésük, illetve külön feltüntetésük fe­leslegesnek mutatkozik; e részben á talál­mány tárgya csupán más célra ismeretes 55 berendezéseknek az eddigiektől eltérő jelen célra való, a felsorolt új előnyökkel járó alkalmazásában áll. Ezekután ezen önműködő berendezés működési módja önmagától adódik: Ha valamelyik vendég az asztalán lévő kap- 60 csoló táblán a kívánt étel vagy ital me­zőnyén lévő billentyűt lenyomja, akkor az ezen billentyű kontaktusait a közös nagy jelzőtáblán lévő megfelelő mezőny­nek a szóbanforgó asztal számát jelző ele- 65 mével (kis izzólámpával vagy elektro­mágneses csappanó táblácskával) össze­kötő áramkör záródik és így az említett kis izzólámpa a transzparens számlap mögött kigyullad, illetve a számjelző 70 csappanó táblácska lecsiappan. (Itt az asztalon lévő kis kapcsolótáblák billen­tyűinek nem is kell okvetlenül az illető asztal számával ellátva lenniök, minthogy a közös nagy jelzőtábla részei és ez asz- 75 tal közötti hovatartozandóság a villamos vezetékek útján való meghatározott osz­szeköttetés révén amúgyis adva van és elegendő az, hogy a konyhában stb. a nagy jelzőtáblán a rendelés tárgya és he- so lye azonnal pontosan megállapítható.) A megrendelt étel vagy ital billentyűjét egy tartóelektromágnes magában véve isme­retes módon egyelőre lenyomott helyzet­ben tartja, tehát a nagy jelzőtáblán a 85 rendelés bármely kívánt ideig leolvasható és így a pincér a rendeléseket bár azon­nali egymásutánban, de hiány nélkül in­tézheti el. Az egyes ételek vagy italok elfogyasztása után az egyes billentyűk oo tartóelektromágnese minden egyes kis kapcsoló táblának külön (az illető kis kapcsoló tábla számára közös) billentyű segélyével ugyancsak magában véve is­meretes módon kiiktatható és így az ösz- 95 szes billentyűk eredeti helyzetükbe vissza­állíthatok; erre a célra elegendő egyetlen egyszerű munkaerőt, esetleg gyermeket alkalmazni, aki az egyes asztalok kap­csoló tábláinak visszaállítható billentyű- 100 jét kellő időben lenyomja. (Ez az egész önműködő berendezés, mint említettük aránylag bonyolultabb és így költsége­sebb ugyan, de a nagyobb igényű fo­gyasztóhelyiségek számára, amelyeket a 105 modern követelményeknek megfelelően igen nagy költséggel rendeznek be, csu­pán egyszeri befektetést igénylő leírt be­rendezés az összebefektetésnek csak tört­részét jelenti.) 110 A találmány tárgya a elhelyezési és szerkezeti részletek tekintetében termé­szetesen a leírtaktól eltérő alakban is, még sokféleképpen foganatosítható anél­kül, hogy ezáltal a találmány lényege 115 változást szenvedne.

Next

/
Oldalképek
Tartalom