79303. lajstromszámú szabadalom • Savanyúkáposzta készítésére szolgáló berendezés
- 4 -megemeljük, azi emelő,szerkezetet anynyira elforgatjuk, hogy valamely megtöltendő hordó fölé kerül a kosárral és akkor a kosarat kiürítjük. Ez előnyösen a 4. ési 5. ábrákon látható, oldalnézetben, illetve felülnézetben feltüntetett kiürítőberendezéssel történik. Ezen berendezés1 egy (37) rudazatból áll, mely a. (36) hordón elhorgonyoztatik és két fogantyúszerüen kiképezett (38) rudat tart, melyek megfelelő (39) meghosszabbításokkal ellátva, ezek révén a használat közben a (34) kosár fogai közé nyúlnak. Ha a kosarat magasra húzzuk, a (39) toldatok a káposztát visszatartják, mely ilyen módon biztosan a (36) hordóba esik. Egy a (38) fogantjukat egymással összekötő (40) rúgó a berendezést zárt helyzetben igyekszik tartani. A 6. és 7. ábrákon egy a káposztafejeket szabályos helyzetben a szárfúró alá hozó (15) irányítószerv van nagyobb léptékben oldalnézetben és felülnézetben a (3) fúró csatlakozó részével feltüntetve. Az irányítószerv egy fogószerű tagból áll, mely a feltüntetett kiviteli példánál (41, 42) univerzális csiukló révén minden irányban mozgathatóan van ágyazva. A (41) csukló a (15) irányítószervnek saját tengelye körüli elforgását és minden irányban való elbilTenését teszi lehetővé, míg a (42) csukló az, előre és hátra mozgást teszi lehetővé és pedig szintén minden irányban, úgy hogy a (.15) szerv fogószerű vége egy bizonyos kerületben minden helyre hozható. Hatásmódja a következő: A (15) irányítószerv fogósizerű szára a (41) golyós csapágyban tengelyirányban eltolhatóan van ágyazva, úgy hogy ebbe behúzható, mimellett a furat a fogószárakat hüvely,szerűen körülfogja és ezeket egy rúgó legyőzése mellett összeszorítja. Ha az irányítószervet az előzővel ellentétes irányban a hüvelyből kifelé húzzuk, a fogószárak a rúgó hatására szétnyílnak. Az irányítószerv a következőképen használtatik: A (42) csuklón feltámasztott kar elbillentése által először a (15) szervet a (13) fúrók körzetéből kihozzuk és azután a kifúrandó káposztafej ellen fordítjuk és azután ehhez; közelítjük, úgy hogy a fogószárak a káposztafejet körülfogják. A szervnek a (41) csuklóba való behúzása által a fogó zárul és a káposztafej meg van fogva. Már mosit a szervnek a (41, 42) csuklóban való mozgatása által a káposztafejet minden tetszőleges helyzetbe és adott határokon beliil minden tetszőleges helyre hozhatjuk, úgy hogy könynyen a helyes állásba hozható, a (13) fur|ók alá, aminek megtörténte után a fúró előre tolatik és a szárt kifúrja. A fúró felemelkedése után a szervet a hüvelyből előre kitoljuk, úgy hogy a fogószárak ismét szétnyílnak és a káposztafej kiszabadul, mely fentebb leírt módon a forgókésekre kerül. Szabadalmi igényeli. 1. Berendezés savanyúkáposztának gyárilag való előállítására, melynél párosan elrendezett kádak mentén elmozdítható daruállványra szerelt elevátorok emelik a káposztát az állványon e? helyezett megmunkáló készülékekhez, azáltal jellemezve, hogy aiz elevátor által felemelt káposztafejeket egy daruállvány (5) síkján elrendezett (11) csúszdára hozzák, ahonnan végtelen (12) szállítószalagra jutnak, mely ezeket a (13) szárfúrókhoz! viszi, aho® a szárak kifúratnak, miután a káposztafejek egy (16) ferde sík mentén egy tartályba jutnak, melynek aljában egy (17) körkés forog, melyre az egymásra halmozódó káposztafejek természetes súlyukkal rányomódnak, felvágatnak és egy szórókészülékre hullanak, mely a felvágott káposztát az (1) kádba egyenletesen szétszórja. 2. Az 1. igényben védett berendezés,
