77365. lajstromszámú szabadalom • Eljárás konzervüvegekhez és tartányokhoz való nem porosus lekötőképes ,lezáróanyag előállítására
Megjelent 1921. évi január lió 10-én. MAGYAR KIRÁLYI IsM SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS 77365. szám. XVIII/d. OSZTÁLY. Eljárás konzervüvegekhez és tartányokhoz való nem porozus lekötőképes lezáróanyag előállítására. GEBAUER GUSZTÁV ARTÚR KERESKEDŐ SENFTENBERGBEN. A bejelentés napja 1918 október hó 12 ike. Elsőbbsége 1917 augusztus hó 24-ike. Gyümölcsnek, zöldségnek, húsnak síb. konzerválására és frissentartására szolgáló eddigi eljárások céljukat1 csak részben teljesítik. Az is. meretes eljárások szerint növényi, vagy állati anyagokkal 80° C. fölül kellene légáthatlan zárást eszközölni, azonban az el nem érhető, minthogy ezen lezáróatnyagok mázzal ellátolt edényeknél könnyen oldódnak. A levegő utólagos behatolásának meggátlására azonkívül a konzervedényt ellenálló födéllel kell ellátni. Preparált papírból álló zárak állandó ellentállóképességgel nem bírnak és a légnyomásnak engednek. Gumiigyűrűvel1 való zárás jhátránya, hogy a gumigyűrű bizonyos körülmények között ugyan itömít:, azonban a födelet az edénnyel nem köti össze úgy, hogy a sterilizálás alkalmával & födelet egy acélkengjyellel le kell szorítani. A gumi azonkívül mint tömítőanyag is megbízhaitalan, ha, más .anyagokkal van keverve, mert akkor porozus, vagy a födél és edény közötti érintkezési* fölü'let nem eléggé sima. Ezen hátrányokát megszüntetni jelen találd mány szerinti eljárásnak célja. Mellékelt rajz 1. ábráján ezen anyaggal ellátott fedélnek metszete. 2. ábráján a lezárt konzervüveg hosszmetszete változatosan látható. Az eljárás a következő: Az üveg megtöltése után azt egy födéllel lazán lefödjük és a sterilizáló készülékben ismert mód szerint sterilizálunk. Sterilizálás közben egv másik födelet forróvízben egy hajszitán melegítünk és leszárítás után a következőkben leírt lezáróanyaggal bekenjük s lehűtjük. A sterilizálás befejezése után a laza födelet a bekent födéllel helyettesítjük és 1—2 perc alatt lezárjuk. A frissen behatolt levegő azonnal kitódulhat és a lezáróanyag a födelet és edényt önműködően köti össze. Ezu'án az üveget a sterilizáló készülékből eltávolítjuk és a födelet egy posztódarab (segélyével az ,edényre szorítjuk. A lezáró anyag oly összetételű, hogy midőn az üveget a sterilizáló készülékből eltávolítjuk azonnal megmerevedik úgy, hogy az üveg belsejébe levegő nem hatolhat. Ezen enyag előállítása következőképen eszközöltetik: Egy tisztított aszfalttal megtöltött edényt tűzhelyre tesszük és megolvasztjuk, azután tisztított gipszet adunk hozzá úgy, hogy egy nyúlós anyagot kapunk. Ezáltal a gipsz azon tulajdonsággal fog bírni, hogy többé nem porozus és 80" C. fölötti hőmérséklet mellett is a födelet az üveggel ősiszeköti. Ila azonban a hőmérséklet 80° C. alá sülyed, akkor azonnal megmerevedik. Az aszfalt helyett egy hasonló termék pl. kőszénkátrány vagy ischellak és koí'oíónium keveréke vehető. Gipszszerű anyagok ezen anyagok nélkül porozusok és vízben oldhatók, a szurok és gyanta pedig gipsz hozzáadása nélkül könnyen megolvad és megdermedése csak akkor következik be, midőn az edénybe, a levegő már behatolt. Ezen anyag a födél és üveg közötti egyenlőtlen helyeket is kitölti. Mint a 2. ábrán látható az (a) lezáróanyag a belső gőzökkel érintkezésbe sem jut, minthogy a födél leszorításával az anyag inkább kifelé terelletik, úgy hogy az iiveg tartalma a lezáró anyag szagát magába nem szívhatja.
