75529. lajstromszámú szabadalom • Eljárás növényekből és alkatrészeikből a rossz íznek, szagnak keserűanyagoknak stb. eltávolítására

i

Ezen eljárás segélyével ezen anyagok — tápérték veszteség nélkül — rossz izüket és szagukat teljesen elveszítik. Ezen eljárás szerint kezelt növények és alkatrészek mint önálló ételek élvezhetők, vagy pedig hurkakészítéshez, kenyérhez, gyümölcsízhez stb. (50—75%-ig) keverhetők, minthogy a kezelés folytán szétbomló hatásuk is kiküszöböltetik.

Eljárás növényekből és alkatrészeikből a rossz íznek és szagnak, valamint a keserűanyagoknak eltávolítására, azáltal jellemezve, hogy ezen anyagoknak tulajdonképeni kezelése előtt a sejtanyagokat a gyümölcsvíztől elválasztjuk és utóbbiakat külön-külön kezeljük.

Szabadalmi igény.

I'allHs nyomd«, Budsp«»t.

NYOH