74499. lajstromszámú szabadalom • Elektromos főző készülék a főzőedénynek közvetlen fűtésével
Megjelent 1919. évi július lió 145-én. MAGYAR SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS 74499. szám. VII i. OSZTÁLY. Elektromos főzőkészülék a főzőedénynek közvetett fűtésével. THERMOS A.-G. CÉG BERLINBEN. A bejelentés napja 1918 március hó 27-ike. ElBŐbb éga 1916 január hó 27-ike. Közvetlenül fűtött főzőedénnyel biró elektromos főzőkészülékek, melyeknél tehát a főzőedény közvetlenül van a fűtőtesttel összekötve, a közvetett fűtéssel biró főzőkészülékekkel szemben tudvalévőleg annyiban előnyösek, hogy hatásfokuk jobb, amivel azonban az a hátrány jár, hogy különböző mennyiségű vagy különböző természetű ételeknek megfőzéséhez megfelelő nagyságú vagy számú elektromos fölszereléssel biró, különböző főzőedények szükségesek. Ezenkívül a közvetlen fűtéssel 3iró elektromos főzőkészülékeknek üzeme azáltal válik költségesebbé, hogy az elektomos fűtésre berendezett főzőedénynek megrongálása sokkal nagyobb kárt jelent, mint a közönséges főzőedények megrongálása,- melyeket a közvetett fűtéssel biró elektromos főzőkészülékeknél alkalmasunk. A jelen találmány közvetett fűtéssel biró elektromos főzőkészülék, mely a közveten fűtésnek főelőnyével, t. i. kedvező ha:ásfokkal bír, de e mellett közönséges 'őzőedényeknek alkalmazását teszi leheővé. Ezt a találmány szerint akként érjük :1, hogy a főzőedénynek közvetlen fűtőére egy fűtő alátétet használunk, melyíek a fűtőtesttel ellátott, a fenéklapból ki-Hó magasabb része a főzőedénynek fölhelyezésénél az edénynek megfelelően alakított alsó részével szoros, de oldható kap-^ csolatba jut. Ezen elrendezés által a közvetlen fűtésnél eddig szokásos és sima fölhelyezési fölülettel ellátott fűtőalátétekkel szemben azt az előnyt érjük el, hogy a fűtő alátéttel kapcsolatban álló főzőedények biztosabban állanak. , , A mellékelt rajzban a találmányt képező készülék példaképen négy foganatosítási alakban van föltüntetve. Az 1., 2., 3. és 4. ábra áz első, második, harmadik és negyedik foganatosítási alaknak oldalnézete és részben metszete. • Az első foganatosítási alaknál (1. ábra) az (1) főzőedény alsó részében a kisebb átmérőjű (2) résszel van ellátva, mely az edénynek a (3) főző alátétre való helyezésénél szorosan hozzáfekszik a (4) fűtőtestet tartalmazó gyűrű- vagy csészealakú (5) résznek belső oldalához. Az (1) főzőedény (2) alsó részének az alátét (5) részéhez való ezen szoros hozzáfekvése folytán ezen két rész között a hőkicserélés lényegében ugyanazzal a hatásfokkal megy végbe, mint egy közvetlen elektromos fűtéssel biró főzőedénynél. A (3) alátétnek (5) részével természetesen tetszőleges számú, különböző nagyságú főzőedényt lehet kapcsolatba hozni, ha csak