73905. lajstromszámú szabadalom • Főző és sütőeljárás és edény

forrólégköpeny által, amelyet ezen edény körül elrendezett és attól ál­landó távolságban maradó külső (a) edény alkot, amelynek fenekén (e) nyílások vannak kiképezve oly mó­don, hogy a belső (b) edény fenekét a tűzhelyről szúrólángok nem ér­hetik. 3. A 2. igénypont szerinti edény kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a belső tulajdonképeni (b) főzőedény, amelynek oldalfalai rézsútosan ha­ladnak lefelé és befelé, a fenekének közepén a hőt és forró levegőt bebo­csátó szűk nyílásokkal ellátott külső (a) edénybe oly módon van fölülről behelyezve vagy beakasztva, hogy fölső széle belülről vagy fölülről szo­rosan a külső edény széléhez illesz­kedik, mimellett a két edény között köröskörül és lent a fenekek között egy lefelé bővülő forrólégtér foglal helyet s a belső edényben levő fő­"zendő eledelt az edények széleire il­lesztett és két vagy több, a kerületen elosztott (e) záró- és nyomószerv. vel szorosan fogvatartott (d) födél zárja el. (1 rajzlap melléklettel.) P&llas nyomda, Budapest.

Next

/
Oldalképek
Tartalom