73807. lajstromszámú szabadalom • Sütő- és főzőberendezés
Meg-jelent li)ll>. évi május hó 15-én. MAGYAR SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS 7B807. szám. XVIII/a. OSZTÁLY. Sütő- és főzőberendezés. KELLEK ÁRiMIN KERESKEDŐ M/M FRANKFURTBAN. A bejelentés napja 1916 november hó 10-ike. Jelen találmány tárgya sütő- és főzőberendezés szigetelő süveggel, mely az ételekben és fazekakban fölhalmozott meleg elvándorlását megakadályozza és melybe egy fűtőforrásból újabb melegmennyiségek is hozzávezettetnek. Ezen célra bármily fűtőforrás alkalmazható. Lángzó alkalmazása esetén azt világítógázzal, spiritusszal, petróleummal stb. táplálhatjuk. Miután a legalsó fazék feneke közvetlenül hevíttetik, a főzés megkezdése a szigetelő süvegen belül sokkal rövidebb idő alatt történik, mint a fazekak közvetlen hevítésénél. A fazekakat nem kell — mint eddig — előbb előzete. sen hevíteni és azután a szigetelő süvegbe behelyezni. A fűtőforrás fölösleges melege közvetlenül a szigetelő süvegbe áramlik és ott a behelyezett fazekakat minden oldalról súrolja. Miután a főzés elég ideig tartott és a tolóka elzáratott, a lángzó által fejlesztett egész meleg a szigetelő süvegbe áramlik és lehetővé teszi, hogy a. készrefőzés vagy sütés leggyorsabban menjen végbe. A berendezés a fűtőforráson rajta maradhat és nem kell minden alkalommal leemelni, illetve eltávolítani. Jelen találmány célja a fűtőforrás hasznossági fokát növelni, valamint gyors és egyenletes készre főzést, illetve sütést lehetővé tenni. A mellékelt rajzban a találmány tárgyának egy foganatosítási alakja van föltüntetve és pedig- az 1. ábrán az egész berendezés hosszmetszete, a 2. ábrán az alsó rész hosszmetszete és a 3. ábrán ugyanennek fölülnézete. A berendezés lényeges alkatrészeit a szigetelő süveg és egy alsó állvány képezik, mely a közvetlen hevítést teszi lehetővé. A szigetelő süveg (a)-val van jelezve, fogókkal bir kényelmes megfogáshoz és lazán nyugszik az alsó állvány (b) alapgyűrűjén. A (b) alapgyűrű közepén a (c) átbocsátó nyílás van alkalmazva a fűtőforrás által fejlesztett meleg átböcsá_ tására, ezenkívül függélyes állású (d) karimája van, mely a szigetelő süveget alulról átfogja és annak eltolódását megakadályozza. A (b) gyűrűn van továbbá a fazekak stb. tartó váza megerősítve; ez függélyes (e) sinekből áll, melyek beállító lyukakkal és beakasztó hasítékokkal vannak ellátva, hogy az áttört (f) tartó-